Já rezei a missa que adoro comida árabe, quibe e etc… mas algumas coisas não posso mais comer, por causa da minha intolerância ao glúten.
Enfim, há um bom tempinho criei um quibe de quinua recheado e ficou mara! Quem não fez ainda, faça!
E foi assim que tive a ideia de fazer os mini quibes de quinua. Obviamente assadinhos!
Ops, sem glúten e sem lactose!
Agora vem ler, fazer e me agradecer! leia mais

Resolvi compartilhar essa receitinha por aqui, já que vivo postando no meu Instagram (@projetomestrecuca) e faz o maior sucesso!
Em 10 minutinhos você pode preparara uma refeição nutritiva e saudável. Esse prato é sem glúten e sem lactose!
Então não me venha com desculpas que comeu miojo porque tava sem tempo hein?
Perca uns minutinhos e aprenda esse risotto de quinua rapidex que vai virar o seu queridinho! leia mais

A feijoada está sempre relacionada a uma refeição “gorda” ou “pesada”, mas dependendo dos ingredientes e acompanhamentos escolhidos, podemos transformar esse prato em algo muito mais light.
Como sempre, foi que eu fiz! E deu certo!
Com alguns ajustes, você come uma feijoada – com o efeito de um arroz e feijão – mais divertido!
Esqueça pés, orelhas e banhas… isso a gente já tem de sobra! hahah
Ahhh e é um prato sem glúten e sem lactose também!
Vem se jogar, vem! leia mais

Eu já dei uma receitinha de creme de espinafre aqui no site, mas essa é ainda mais rápida e muito saborosa também.
Como já disse anteriormente, creme de espinafre combina com tudo: frango, carne, peixe…
Quer aprender uma coisinha gostosa vapt vupt? Vem!!! leia mais

Eu adoro quinua e acho bem versátil o uso.
Você pode fazer como um prato único ou como um acompanhamento.
Já ensinei o RISOTTO DE QUINUA COM ABOBRINHA E LIMÃO SICILIANO e o de hoje é um pouquinho diferente.
Quer aprender?
Super fácil, rende bastante e se quiser pode congelar! leia mais