Eu chamo essa salada de italiana, pois fazia muito na época que morava na Itália. Inclusive em alguns restaurantes tem essa combinação no menu.
Além de colorida e saborosa, ela sustenta bastante.
Uma ótima opção como entrada ou até mesmo como prato principal, naqueles dias que você resolve pegar mais leve no almoço ou jantar.
Vamos aprender? leia mais

Eu já dei uma receitinha de creme de espinafre aqui no site, mas essa é ainda mais rápida e muito saborosa também.
Como já disse anteriormente, creme de espinafre combina com tudo: frango, carne, peixe…
Quer aprender uma coisinha gostosa vapt vupt? Vem!!! leia mais

Eu amo o programa da vovó musa Palmirinha. Um dia desses estava assistindo e a bichinha fez um bolo de laranja que deu água na boca.
Bom, enrolei e resolvi criar minha versão. Claro que minha versão não leva açúcar, nem glúten e etc. Eu sou intolerante ao glúten AND quero passar o verão de fio dental, a vovó é abençoada e não precisa se preocupar com essas coisas, né gente?
Se você tá na mesma, vem comigo! leia mais

Desde que descobri que não poderia mais ingerir glúten, comecei a garimpar novas opções e acreditem: tem muitas!
Tem macarrão de milho, arroz, feijão, alga, pupunha… uma infinidade de coisas para substituir os “tradicionais”.
São bons? Sim e me deixam muito satisfeita!
Como sempre que posto alguma coisa que fiz com essas massas alternativas e o pessoal me pergunta no meu Instagram (@projetomestrecuca), resolvi compartilhar com vocês tudo que conheço. leia mais

Comida de boteco saudável exite?
Existe sim! Fazendo uma troquinha daqui e outra dali, dá tudo certo.
Esse bolinho é assado, saboroso e saudável.
Dá pra fazer como acompanhamento de uma refeição ou de uns belos drinks.
Mandioca, macaxeira, aipim… chame do que quiser, não é essa raiz que te tira da dieta!
Tá esperando o que fia? Vai continuar falando que é só a bebida que te engorda???

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