Por Cuca
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28 outubro, 2013

Big Mac caseiro no pão sem glúten…light

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Gente, eu sei que deixei as lombrigas de muita gente atiçadas com a foto que postei do meu Big Mac caseiro light, que batizei de MAC CUCA no Instagram (@projetomestrecuca) ! Sim, bem modesta!
Eu já falei que faço dieta, aprendi a comer coisas saudáveis e gostosas (inclusive esse blog é pra compartilhar isso né?!), MASSSSS ainda amooooo Mc Donalds e Big mac.
Não, não como mais por 2 motivos:
1. Fiquei bastante tempo sem comer porque tinha optado por uma alimentação menos trash
2. Depois descobri que era intolerante ao glúten, então foi adeus para sempre! 🙁
Por isso, andei matutando um tempo e pensei: “Por que não criar um caseiro, que com certeza seria menos podrão AND que eu pudesse comer?!”
Foi isso. Vamos lá???
Espero que os Mc lovers amem também!

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Por Cuca
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4 outubro, 2013

TRIO PROTEICO MESTRE CUCA

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A receita de hoje não é propriamente uma receita, é mais uma dica.
Eu fiz uma dieta (dukan) que é dividida em fases e em alguns dias só era permitido a ingestão de proteínas puras. Agora já consolidei o peso que perdi, mas ainda tenho que comer uma vez por semana apenas proteína.
Sei que muitas pessoas também seguem dietas que tem dias ou refeições que só são permitidos esses tipos de alimentos.
Enfim, essa história toda é pra dizer que nos dias de proteína, um dos meu pratos preferidos é esse: TRIO PROTEICO MESTRE CUCA. leia mais

Por Cuca
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12 julho, 2013

Escondidinho de abóbora com carne seca light

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Coloquei esta foto no Instagram (@projetomestrecuca) há algum tempo e vira e mexe alguém me pede a receita. Eu não tinha feito o passo a passo, entonces fiz outra vez hoje para postar para vocês! Eu sou muito legal mesmo… ai ai… leia mais

Por Cuca
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24 maio, 2013

Bife acebolado cremoso

 

bife cremoso acebolado 7
Hoje eu tava com preguiça de fazer algo mais elaborado e também com vontade comer um bifinho…e deu nisso! Eu nem ia postar aqui no Projeto Mestre Cuca, mas fez tanto sucesso no Insta (@projetomestrecuca) que resolvi por livre e espontânea pressão explicar como fiz o tal do creme! :p leia mais

Por Cuca
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21 maio, 2013

Strogonoff de carne light

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Strogonoff é um dos meus pratos preferidos.
Quem faz dieta, sempre acha que não pode comer…mas podeeeeeee! Por que não poderia???
O que deve ser evitado para quem faz dieta é a batata palha ou frita. Mas quem precisa disso né? Hoje por exemplo, meu marido comeu com batata palha e eu só fiquei babando olhando.
Fiz até passo a passo bunitinhuuu pra vocês. Acompanhem! leia mais