Categoria: Receitas

Por Cuca
2 abril, 2014

Bolo de brigadeiro integral AND diet

BOLO BRIGA DUKAN

Já fiz esse bolo algumas vezes e ele fica maravilhosooooo!
Não faço mais porque ele não leva farinha, mas é feito com farelo de aveia e eu sou celíaca!
Mas quem faz a dieta Dukan, por exemplo, pode mandar ver! leia mais

Por Cuca
1 abril, 2014

Tapioca doce

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Já fiz um post aqui explicando tudo que sabia sobre a tapioca.
Mas vejo que muita gente, acaba usando a tapioca apenas com recheios salgados.
Eu uso com salgados, mas acho maravilhosa como sobremesa, um café da manhã mais docinho ou lanche.
Que tal experimentar? leia mais

Por Cuca
26 março, 2014

Bolo de fubá com coco – sem glúten e sem lactose

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Depois de muitos anos sem dar a menor bola para o tradicional bolinho de fubá, ele voltou com tudo para minha vida – ou melhor – para minha mesa!
Essa já é a terceira receita de bolo de fubá que crio. Cada uma de um jeito, as 3 delícia! 🙂
Receita é assim, a gente vai testando novas formas e quando dá certo temos que compartilhar!
Além disso, muitas pessoas são intolerantes à lactose – e apesar de não ser – tento criar algumas opções para essa turminha também!
Então, preparem -se para essa fofinha versão, que ainda é: sem glúten, sem lactose e vegetariana (tem ovo).
Desta vez, fiz em pequenas forminhas de cupcake!
Ficaram fofinhos e deliciosos.

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Por Cuca
24 março, 2014

Bolo de Pão de Mel integral recheado com doce de leite diet

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Esse bolo de pão de mel já ensinei a receitinha há bastante tempo. Ele é bem gostoso e fofinho!
Mas ano passado fiz uns bolos para um evento e dei uma incrementada maior no bolo para levar e acabei esquecendo de colocar por aqui essa nova versão!
Bom, sempre é tempo de compartilhar as maravilhas! leia mais

Por Cuca
20 março, 2014

Salada de carpaccio completa

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A foto é auto explicativa!
Fica uma delícia essa salada e vale por uma refeição completa, pra fazer a noite ou quando você quer pegar mais leve! leia mais