Essa receita estava num post junto com a explicação sobre o shirataki e resolvi separar.
Para quem não conhece, esse macarrão é de algas… e a parte mais legal: é zero tudo! Zero glúten, zero gordura, zero calorias, zero carboidratos e etc. Dá um look!

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Essa é uma daquelas receitas que a gente cria – literalmente do nada – e ficam uma delícia.
Voltei de viagem e não tinha praticamente comida nenhuma na minha casa.
Tinha um frango desfiado, umas outras coisinhas e eu e o marido para comer.
Daí a gente mistura tudo e dá um jeito. Na verdade, acho que meu marido devia agradecer todos os dias por ser casado comigo e nunca passar fome! hahah
Para não matar seu marido de fome, vem aprender também!
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Essa é uma receitinha que faço bastante. Vira e mexe estou na casa de alguém e fazem ou pedem pizza… e quem não pode comer, não precisa chorar! Se vira nos 30 gente!
Pra quem é celíaco, não come glúten por algum outro motivo ou está de dieta, acho essa uma alternativa bem prática e simples. leia mais

Escondidinho. Difícil alguém não gostar né? É  o tal do “comfort food”, aquela comida que nos remete a infância, a comida de mãe, a uma coisa agradável e sem muita sofisticação.
E se a gente tiver 10 minutos pra fazer? Dá tempo pessoal.
Hoje essa maravilha ficou pronta rapidex, express mesmo. leia mais

Postei esse sorvete há muitoooo tempo no meu Instagram (@projetomestrecuca).
Comecei a postar a maior parte das receitas aqui no site, pois lá tenho a impressão que as coisas se “perdem” e por aqui fica mais fácil achar.
Aprendi em um vídeo de um gringo e achei o máximo e faço sempre e há bastante tempo.
A base dele é a banana congelada. Yes, nós temos bananas!
Se você não curte muito a banana, saiba que depois de congelada e quando misturada a outras coisas o gosto fica bem suave.
A banana funciona como a massa base do sorvete, por isso é vegan, glutenfree, sem lactose, conservantes… “tudibãooo”!
Vou ensinar o de framboesa, mas usem a criatividade. leia mais