Mais uma daquelas receitinhas baba de fazer, gostosas e que podem ser usadas de várias formas.
Leva apenas 2 ingredientes e não contém glúten e nem lactose.
Como o sabor é neutro, vocês podem usar a base para rechear com doces ou salgados.
Dá pra fazer em forma de panqueca também.
Bora aprender rapidex?
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Muitas pessoas tem intolerância, alergia ou simplesmente resolveram tirar a lactose da vida!
Eu ainda consumo derivados de leite e não me fazem mal, mas o leite em si não tem me caído muito bem e evito.
Tentei trocar pelos leites sem lactose, mas não tive uma boa experiência (vou pedir para uma nutricionista escrever um artigo aqui e explicar os motivos. Sei que muita gente tem o mesmo problema).
Enfim, eu já usava alguns leites vegetais esporadicamente e há muitos meses passei a consumir como um substituto ao “normal” e adoro.
Tem uma oferta ampla de opções prontas e acho bem saborosas.
Vou mostrar aqui os que conheço, costumo usar e as marca para facilitar a vida de vocês.
Dá pra fazer em casa e sai mais em conta. Assim que tiver um tempinho posto também as receitas que sei.
Bora conhecer novas opções? leia mais

Quem não conseguiu me assistir no Você Bonita da Tv Gazeta, é só clicar e ver o passo a passo do quibe de quinua recheado e do mini quibe de quinua.
Pra variar, falei mais que a boca!
Aperta o play!!!

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Essa receitinha é bem tradicional na Europa, nos Estados Unidos e lugares que as pessoas tem o hábito de comer panqueca no café da manhã.
Tem até uma música do meu amado Jack Johnson (que é australiano), chamada “Banana Pancakes“!
Essa versão é bem mais saudável, sem glúten e sem lactose.
E como por aqui é a terra da banana, um dos ingredientes principais, também é bem acessível.
Vou mostrar 2 versões, uma leva 2 ingredientes e a outra 3. Ambas são mega fáceis e saborosas.
Vem aprender a fazer, que você não vai se arrepender! leia mais

Essa salada tem uma mistura de sabores muito deliciosa.
Você pode fazer no seu dia a dia ou até em um jantar para receber amigos, já que leva alguns ingredientes tidos como mais sofisticados: queijo de cabra, amêndoas e damasco.
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