Por Cuca
26 julho, 2013

Cocada fit

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Fiquei em dúvida se batizava de beijinho ou cocada mole light. A intenção era criar uma cocada, não deu ponto, masssss como diz um amigo “deu bom”! Chame da forma que quiser, mas faça!  Fica very good! Parece que tem leite condensado, mas não tem.
Ahh e como tudo que eu ensino por aqui, é mais fácil do que gastar dinheiro no shopping.

Ingredientes:
1 xíc de leite desnatado liquido
1 ½ cs de adoçante para forno e fogão
6 cs de coco ralado sem açúcar
12 cs de leite em pó desnatado

Modo de fazer:

1. Colocar o leite com o adoçante para ferver. Deixe o leite subir e descer umas 4 vezes.
2.Enquanto isso … Misture o leite em pó e o coco ralado.
3. Despeje o leite no bowl e misture bemmmm.
Prontinho!
Agora é só usar como recheio de bolo ou colocar para gelar e fazer bolinhas depois. Fica mara!
Ou você pode despejar em um pirex de vidro, colocar na geladeira e depois que estiver bem durinho, corta em pedaços!
Todo mundo que fez adorou!

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Coma com moderação hein?

Uma vez fiz essa mesma receita e coloquei achocolatado diet e ficou parecendo brigadeiro! Hummm!

Quem faz dukan, só a partir da consolidação por causa do coco ralado!
Quem  quiser, tem outra receita de beijinho fake que já dei. Esse pode a partir do ataque.

Outras receitinhas que podem agradar:
– Beijinho fake
– Bicho de pé fake
– Doce de abóbora diet
– Delícia de abóbora com coco 

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15 Comentário:Cocada fit

  1. Patricia

    To adorando ver suas receitas!! Sou seguidora sua no instagram @paty280772. Um beijinho eu vou inciar minha dieta dia 05/08/13 estou anciosa…by by

    • projeto mestre cuca

      Que bom Patricia!
      Agora só olhar não ajuda… tem que fazer! hahah
      beijos

  2. Patrícia

    Ameiiiiiiiiiii!!! Ai, louca pra comer! Seria pedir mto se vc pudesse postar nas suas receitas tb em qual fase nòs podemos comer essas delícias? Obrigada amore!

    • projeto mestre cuca

      Patricia,
      acho que 90% das receitas tem a fase que pode.
      Mas é muito fácil saber… você olha o que vai na receita e ve se pode comer na fase que você esta! 🙂
      Beijos

  3. Monalize

    Otima receita! Uma super dica pra poder comer a partir do Ataque é substituir o côco por farelo de trigo e usar a essência de côco. A consistência do farelo fica bem parecida com côco ralado.
    Bjs

  4. Ana Paula Chiaverii

    O gosto é ótimo…mas o meu ficou muito mole…será que coloquei pouco leite em pó?
    🙂

  5. Roberta

    Muuuuito bom. Nao perde pra beijinho nenhum com leite condensado. Delicioso!!!

  6. Marta Deneke da Rocha

    Dá para adaptar para um brigadeiro? Já pensou? hmmm

  7. julia

    tem que colocar na geladeira pra ficar mais durinho? o meu ficou liquido

  8. best selling cookbook 2014

    i believe that i saw you visited my blog so i got here to go back the want?.

  9. Nathalia

    Eu nao consegui dar o ponto certo, o que eu posso ter feito de errado.

    • projetomestrecuca

      Não sei… :/