Há algum tempo publiquei uma entrevista com uma nutricionista aqui no site e o assunto era o ARROZ.
Falamos sobre vários tipos e como eles poderiam ser inseridos na dieta. Inclusive citamos o selvagem, que pasmem: não é arroz! hahha
Para entender essa confusão e aprender a fazer essa gostosura, vem comigo! leia mais

Essa farofa da Cuca faz o maior sucesso, onde quer que eu sirva! Superrrrrr saborosa!
Até hoje não tinha dividido a receita, mas resolvi ser boazinha e garantir meu lugar no céu!
Um ótimo acompanhamento para um churrasco ou até mesmo o arroz e feijão de cada dia!
Anota ai e pode levar para o próximo almoço que é sucesso garantido ou seu dinheiro de volta.
La garantia soy yo!
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A foto é de capotar né?
E se eu te falar que esse bolinho de caneca funcional é megaaa fácil de fazer e delicioso?
Não acredita? Então, faça pra ver… ou melhor, comer!
Não tem glúten e nem lactose ok?

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Chame como quiser: bolacha ou biscoito. O fato é que eu acho uma delícia.
Eles não contém glúten e nem lactose e por isso podem ser consumido por intolerantes.
muitas pessoas que fazem dieta, também incluíram essas belezocas na alimentação.
Sim, são práticos e versáteis. Não, não dá pra exagerar. É feito de arroz, é carboidrato… por isso, vai com calma, né? leia mais

O universo de alternativas para alimentação parece ilimitado. Se você procurar ou se interessar, vai encontrar uma novidade a cada dia.
Comecei a mudar a alimentação com uma dieta para emagrecer e criando novas formas de fazer os pratos. Descobri minha intolerância ao glúten e entrei em uma nova fase de criações e adaptações de receitas. Mas com isso também, comecei a conhecer e interagir com pessoas que tem outras intolerâncias, alergias, restrições ou escolhas alimentares diferentes das minhas. E por isso, busco informação para contribuir com essas pessoas também!
É o caso do ovo. Eu não tenho nenhum problema com esse alimento, mas recebo perguntas e comentários de pessoas que não podem consumi-lo ou são veganas.
Bom então vamos parar de enrolar e mostrar as alternativas de como substituir o ovo nas receitas doces e salgadas?! leia mais