Por Cuca
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2 julho, 2014

Risotto de quinua colorida

risotto de quinua colorida 2

Resolvi compartilhar essa receitinha por aqui, já que vivo postando no meu Instagram (@projetomestrecuca) e faz o maior sucesso!
Em 10 minutinhos você pode preparara uma refeição nutritiva e saudável. Esse prato é sem glúten e sem lactose!
Então não me venha com desculpas que comeu miojo porque tava sem tempo hein?
Perca uns minutinhos e aprenda esse risotto de quinua rapidex que vai virar o seu queridinho! leia mais

Por Cuca
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10 junho, 2014

Seleção de Petiscos: light e práticos!

Decidi postar algumas sugestões do que servir para os amigos ou a família em reuniões, petit comité, eventinhos, finais de semana e etc…  sem sair da linha e com opções práticas!
A gente não precisa sair rolando depois das festanças neam???

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Por Cuca
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6 junho, 2014

Creme de espinafre light express

creme de espinafre light
Eu já dei uma receitinha de creme de espinafre aqui no site, mas essa é ainda mais rápida e muito saborosa também.
Como já disse anteriormente, creme de espinafre combina com tudo: frango, carne, peixe…
Quer aprender uma coisinha gostosa vapt vupt? Vem!!! leia mais

Por Cuca
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21 maio, 2014

Mingau de aveia

mingau de aveia
Mingau é uma comidinha que lembra tanto a infância, não é?
Ele é gostoso, quentinho, sustenta…é muito amor!
Voltei a comer mingau depois de véia, quando fazia a dieta Dukan. Era um dos meus pratos preferidos para o café da manhã ou a noite.
Quando descobri que não poderia mais comer glúten, fiquei bem triste.
Daí descobri uma aveia sem glúten e agora voltei a comer!
Você pode fazer o tradicional de aveia (com glúten) e leite ou de aveia sem glúten e leite vegetal. Tem pra todos os gostos e intolerâncias.
Bom, vamos parar de enrolar e dar logo a receita mais básica e sucesso de todos os tempos? leia mais

Por Cuca
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16 maio, 2014

Lagarto de panela

lagarto projeto mestre cuca
O lagarto é uma carne super magra, saborosa AND barata. Combinação boa não?
Ele pode ser feito de várias formas. Optei por uma que não desse tanto trabalho e que deixasse a carne macia.
Quer aprender? leia mais