Categoria: Receitas

Por Cuca
4 fevereiro, 2014

Molho de manjerigibre

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Pra dar uma variadinha do já cansado molho de tomate, que tal o de manjerigibre???
Inventei esse nome porque nada mais é que molho de tomate + manjericão + gengibre!
Fica super “refrescante”, se assim posso chamar. leia mais

Por Cuca
31 janeiro, 2014

Comida mexicana light

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Dai você ama comida mexicana, mas acha muito gorda ou é intolerante a glúten… como faz?
Faz light! Troca as coisas e come até cansar! leia mais

Por Cuca
31 janeiro, 2014

Guacamole

 

guacamole cuca 8
Eu sou louca por comida mexicana e guacamole então, nem se fala!
Se deixar como puro, de colher. Na verdade, como mesmo de colher!
Já tinha visto várias receitinhas e adaptei pro meu gosto.
É um ótimo acompanhamento para carnes, coloco na salada ou recheio de tapioca.
É uma receitinha sem glúten e sem lactose.

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Por Cuca
29 janeiro, 2014

PROJETO MESTRE CUCA NO VOCÊ BONITA – TV GAZETA

Gente,
pra quem não conseguiu assistir essa semana… ta aqui o vídeo.
Como eu falo pelos cotovelos, dá pra saber também um pouquinho da minha história com a dieta dukan, o meu Instagram (@dukanreceitas) e a descoberta da doença celíaca.
Aperta o play!

Por Cuca
29 janeiro, 2014

Polvo à la Cuca

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Tô me achando e tô podendo!
Eu nunca tinha feito polvo na vida, apesar de ser uma das coisas que mais amo no mundo.
Ano passado, quando fui para Portugal… ai ai comi cada prato incrível com polvo.
Estava voltando de Lisboa para o Brasil, assisti uma receita no avião e anotei. Me prometi que faria quando chegasse.
Nunca tinha tempo e nem sabia onde tava o papel.
Hoje resolvi fazer e ficou sensacionallllllllll!
Superrrrr macio e saboroso!
Por incrível que pareça, foi mega fácil de fazer! Mas se programe, demora um tempo no forno! leia mais