Descobri que para ter uma vida mais leve e consequentemente um corpitcho mais em forma e saudável, não é preciso deixar de comer tudo o que a gente gosta e sim equilibrar as coisas.
E pra matar todas as minhas vontades, acabo adaptando algumas receitinhas para versões mais light. leia mais

Eu adoro canjica e é uma coisa que lembra muito a minha infância. Postei essa semana no meu Insta (@projetomestrecuca) a foto e muita gente disse a mesma coisa.
Masss quando eu era criança era mais magra que um cabo de vassoura… então minha mãe colocava: leite condensado, paçoca, açúcar e etc. Mas como não é mais o caso, dei uma adaptada para a realidade de hoje.
Ela já é sem glúten e fiz sem lactose! leia mais

Outro dia cheguei sai do trabalho louca por um CUSCUZ DE CAMARÃO, tipo desejo de grávida sabe? Mas como não estou grávida, acho que é mais minha cabeça de gorda falando mais alto mesmo…
Não lembrava nenhuma receita interessante, dai dei um google e achei uma no site da musa vovó Palmirinha!
Massss dona Palmirinha não está preocupada em usar fio dental ou ser mais light, entonces dei minhas adaptadas básicas AND ficou maraaaaaa!
Ahhh e é um prato totalmente sem glúten e sem lactose, ótima opção para os intolerantes e celíacos serem muito felizes! leia mais

A lasanha de abobrinha é bem versátil e os recheios podem ser variados.
Ela é montada da mesma forma que a lasanha de berinjela, mas algumas pessoas acham até mais leve.
É uma opção para variar um pouco.
Um prato super low carb, sem glúten e delicioso.
Vou ensinar a versão vegan/ vegana, que também é sem lactose! Mas usem a imaginação! leia mais

Pessoal, salada não tem muita receita… é mais a montagem mesmo! Coloco sempre no meu Insta (@dukanreceitas), as saladas que faço e invento nomes.
É bom ter novas idéias né?
Bom, essa chamei de SALADA VERÃO.

INGREDIENTES:
– alface roxa
– alface verde
– tomate cereja
– palmito
– manga

Os ingredientes são bem simples, o que conta muitas vezes é a montagem que a gente faz. Essa fiz em um prato só para mim, mas vocês podem montar numa saladeira para servir num almoço em um jantar né?

Aqui no blog tem algumas sugestões de molhos… mas tem aquele clássico de azeite, mostarda e limão que não tem erro né?