Por Cuca
26 fevereiro, 2014

Pizza de tapioca

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Essa é uma receitinha que faço bastante. Vira e mexe estou na casa de alguém e fazem ou pedem pizza… e quem não pode comer, não precisa chorar! Se vira nos 30 gente!
Pra quem é celíaco, não come glúten por algum outro motivo ou está de dieta, acho essa uma alternativa bem prática e simples. leia mais

Por Cuca
25 fevereiro, 2014

Roma (hotéis, passeios e compras)

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Na primeira parte desse post sobre Roma já declarei todo meu amor a essa cidade.
Quem nunca foi, vai precisar ficar no mínimo uns 4 dias andando e se perdendo pelas maravilhas locais.
Quem já foi várias vezes e conheceu os pontos turísticos, pode se dar ao luxo de pular essa parte e fazer compras ou apenas vagar pelas lindas ruas, que inevitavelmente nos enchem os olhos.
Uma das coisas que acho mais interessante, é que independente da sua vontade, a qualquer momento você pode dar de cara com um maravilhoso monumento histórico!
Roma é um dos berços da civilização ocidental e história é o que não falta! leia mais

Por Cuca
25 fevereiro, 2014

Escondidinho express de carne seca e mandioquinha

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Escondidinho. Difícil alguém não gostar né? É  o tal do “comfort food”, aquela comida que nos remete a infância, a comida de mãe, a uma coisa agradável e sem muita sofisticação.
E se a gente tiver 10 minutos pra fazer? Dá tempo pessoal.
Hoje essa maravilha ficou pronta rapidex, express mesmo. leia mais

Por Cuca
24 fevereiro, 2014

Roma (restaurantes, bares e sorveterias)

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Roma é uma das cidades que mais amo na vida! Fui pela primeira vez quando tinha uns 14 anos e foi paixão à primeira vista!
Desde então, já voltei muitas e muitas vezes. Inclusive, morei na Itália e minha cidade era pertinho de Roma!
Lugar para comer bem é o que não falta! Como não imaginava ter um site, não tirei foto a vida inteira e muito menos anotava todos os lugares. Na minha última viagem, já estava escrevendo e por isso tenho algumas fotos. Mas espero voltar muitas vezes e completar as lacunas. leia mais

Por Cuca
24 fevereiro, 2014

Sorvete natural – sem glúten e sem lactose

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Postei esse sorvete há muitoooo tempo no meu Instagram (@projetomestrecuca).
Comecei a postar a maior parte das receitas aqui no site, pois lá tenho a impressão que as coisas se “perdem” e por aqui fica mais fácil achar.
Aprendi em um vídeo de um gringo e achei o máximo e faço sempre e há bastante tempo.
A base dele é a banana congelada. Yes, nós temos bananas!
Se você não curte muito a banana, saiba que depois de congelada e quando misturada a outras coisas o gosto fica bem suave.
A banana funciona como a massa base do sorvete, por isso é vegan, glutenfree, sem lactose, conservantes… “tudibãooo”!
Vou ensinar o de framboesa, mas usem a criatividade. leia mais