Tag: dieta

Por Cuca
2 abril, 2014

Bolo de brigadeiro integral AND diet

BOLO BRIGA DUKAN

Já fiz esse bolo algumas vezes e ele fica maravilhosooooo!
Não faço mais porque ele não leva farinha, mas é feito com farelo de aveia e eu sou celíaca!
Mas quem faz a dieta Dukan, por exemplo, pode mandar ver! leia mais

Por Cuca
26 março, 2014

Bolo de fubá com coco – sem glúten e sem lactose

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Depois de muitos anos sem dar a menor bola para o tradicional bolinho de fubá, ele voltou com tudo para minha vida – ou melhor – para minha mesa!
Essa já é a terceira receita de bolo de fubá que crio. Cada uma de um jeito, as 3 delícia! 🙂
Receita é assim, a gente vai testando novas formas e quando dá certo temos que compartilhar!
Além disso, muitas pessoas são intolerantes à lactose – e apesar de não ser – tento criar algumas opções para essa turminha também!
Então, preparem -se para essa fofinha versão, que ainda é: sem glúten, sem lactose e vegetariana (tem ovo).
Desta vez, fiz em pequenas forminhas de cupcake!
Ficaram fofinhos e deliciosos.

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Por Cuca
17 março, 2014

Bolo de banana sem glúten

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Eu amo muito bolo de banana. Na verdade, amo qualquer coisa que leve banana!
Quando eu fazia dieta a dieta dukan, criei um bolo maravilhoso… mas levava aveia na receita e eu ainda não sabia que tinha problemas com glúten.
Dai fiquei pensando em adaptar a receita, mas muitas vezes o resultado com as farinhas sem glúten não são tão legais.
Mas tentei, adaptei e deu super certo.
O bolo ficou maravilhosooo e tenho o prazer de compartilhar agora um delicioso bolo sem glúten com bananas caramelizadas.
Bom demais pra ser verdade? Realmente é bom demais, mas pode fazer que também é verdade! leia mais

Por Cuca
7 março, 2014

Frango preguiçoso colorido

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Essa é uma daquelas receitas que a gente cria – literalmente do nada – e ficam uma delícia.
Voltei de viagem e não tinha praticamente comida nenhuma na minha casa.
Tinha um frango desfiado, umas outras coisinhas e eu e o marido para comer.
Daí a gente mistura tudo e dá um jeito. Na verdade, acho que meu marido devia agradecer todos os dias por ser casado comigo e nunca passar fome! hahah
Para não matar seu marido de fome, vem aprender também!
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Por Cuca
28 fevereiro, 2014

Bolos dukan – do ataque à consolidação

Resolvi escrever um post com a sugestão de todas receitas de bolo, que os adeptos da Dieta Dukan podem fazer!
Óbvio que quem não faz a dieta – mas também procura uma alimentação mais saudável – não só pode, como deve testar essas delícias!
Nenhum deles leva farinha branca! São todos feitos com farelo de aveia e não tem açúcar. Alô diabéticos, pra vocês também!
Só celíacos ou intolerantes ao glúten que não podem comer! 🙁 Na época que criei essas receitinhas, ainda não sabia que era!
Mas tem várias outras receitas de bolos para celíacos aqui no blog. Em breve faço um post para esse grupo! leia mais