Salada grega no palito

Duas coisas que eu amo de paixão: saladas no palito e salada grega. E por que não juntar as duas coisas?
Pois é, foi isso que fiz! Fica super prático, charmoso e chic!
Um aperitivo super bacana para servir em jantares ou happy hours.
Ελάτε να δείτε – ou seja – venha ver!
Ingredientes:
– queijo feta
– azeitonas pretas
– tomate cherry
– pepino (se usar o pequeno, é só cortar em rodelas)
– palitos

Tia explica o que é queijo feta rapidamente:
Ele é feito com 70% de leite de ovelha e 30% de leite de cabra. O gosto é bem intenso e a consistência mais cremosinha.
É de origem grega. Super tradicional nos pratos de massas, saladas… na verdade é o tal do ingrediente principal da salada grega!
Em São Paulo, compro no Mercado Municipal. Mas andei vendo em supermercados normais, na parte dos queijos.

Modo de fazer:

1. Corte o queijo feta em pequenos quadradinhos.
2. Corte a azeitona ao meio e obviamente tire o caroço.
3. Se você usar o pepino pequenininho (acho que japonês) não precisa cortar. Caso contrário, corte a rodela em 4 pedacinhos.
4. O tomatinho vai inteiro mesmo.
5. Não tem muito o que explicar, mas por incrível que pareça, a montagem deve seguir a ordem que está na foto… pois assim é a forma perfeita. Se você mudar, muda o sabor! Então coloque o queijo, a azeitona, pepino e tomate. Eles estão combinados entre os mais salgados e os sem sal. Quando você coloca na boca é uma explosão de sabores maraaa!
Se você achar que é conversa de doida faça o teste! hahha

Gostaram? Sim ou com certeza?
Comenta, compartilha, palpita… fala aqui o que acharam! 😉

É isso, fácil pra caramba!
Já ensinei a fazer a caprese no palito, quem não lembra é só clicar aqui.
Quer ver uma seleção bacaninha de petiscos light?
Tem a salada grega tradicional também, como manda o figurino… ou Zeus…
Falando em Zeus, tem um restaurante grego super descolado em São Paulo, chama Myk. Já foi?

Se quiser me seguir no Instagram: @projetomestrecuca
Para acompanhar no Facebook as postagens: Projeto Mestre Cuca