Salada caprese no palito

Difícil encontrar alguém que nunca tenha comido uma salada caprese. Mais difícil ainda é encontrar alguém que não goste!
Os ingredientes são os básicos delícia: tomate, muçarela de búfala e manjericão. Uma combinação perfeita vocês não acham?
E que tal servir esse prato tão comum de uma forma diferente?
Isso, no palito! Vem ver!
Na minha casa sirvo bastante dessa forma e já fiz alguns eventos que sugeri essa forma no cardápio e me pediram para fazer. Todo mundo adorou.
Um espetinho de salada saudável e gostoso.

Ingredientes:
sal grosso
muçarela de búfala em bolinhas
tomate cereja
manjericão
palito de churrasco

Modo de fazer:
Vou colocar aqui duas formas que eu uso.

1- Coloque sal grosso em um recipiente. Monte nos palitos: a muçarela, os tomatinhos e entre eles folhas de manjericão. Ficam super fofos assim.

2- Coloque o sal grosso misturado com folhas de manjericão em um pote de vidro. O sal vai ficar com um cheirinho e um sabor todo especial.
Espete no palito os tomatinhos e a muçarela, sempre intercalando.
Coloque no vidro.

Pronto. Fácil e diferente não?
Aposto que os seus convidados vão adorar! La garantia soy yo ou seu dinheiro de volta! 😉

Um outro aperitivo bem legal e diferente é a barquinha de tapioca com guacamole.

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