“Coelhinhoooo da Páscoa, que trazes pra mim? Um ovo sem glúten e sem lactose…eu quero sim!!!”
Vai chegando a Páscoa e os intolerantes já começam a pensar: “Será que esse ano vou ganhar um ovo?”
Há alguns anos não era tão fácil encontrar opções para pessoas com restrições alimentares, hoje em dia a indústria tem preenchido essa lacuna.
Vou colocar aqui as marcas que conheço e dai você cola o link na página dos seus amigos, familiares, namorados, pais e etc. Quero ver alguém não dar ovo pra gente falando que não achou!!! 🙂
Eu sou chocólatra assumida e amo ganhar ovo! Com esse post, vou acabar com as desculpinhas dos meus familiares! #nósqueremosovosdepáscoa
Aqui tem opções zero açúcar para diabéticos e ovos fit, para quem não quer sair da linha nem um pouquinho! Ahhh tem versão vegan também!
“Excluídos”, sintam -se incluídos nessa Páscoa! Todo mundo pode se acabar no chocolate que quiser…

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Hoje em dia, a quantidade de intolerantes ao glúten, lactose e outros alimentos é enorme. Não acho que seja uma coisa nova, ao contrário, finalmente as pessoas estão sendo diagnosticadas de forma correta, coisa que não acontecia. Muita gente passava uma vida com milhões de sintomas e malefícios causados pelo consumo de alguns alimentos e era obrigada a aguentar, pois não sabiam o que era.
A boa notícia, é que além do diagnóstico, hoje em dia a indústria tem oferecido uma gama bem maior de produtos para pessoas com restrições, alergias e intolerâncias alimentares.
Já fiz um post com todas as opções de leite vegetais que consumo e conheço. Mas como muitos preferem o leite sem lactose/zero lactose, vem conferir a lista de produtos disponíveis!
Alguns médicos que entrevistei (quando era repórter e apresentadora), me explicaram de uma maneira super didática a diferença entre intolerância a lactose X alergia a proteína do leite de vaca(APLV). Vou aproveitar esse post, para dividir com vocês de forma semi resumida.

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Muitos intolerantes à lactose e/ou vegetarianos seguem meu site, Instagram e postagens no Facebook. Vira e mexe alguém me pergunta: “Você conhece requeijão sem lactose?” ou “Como posso substituir o requeijão?” e por ai vai.
A resposta é: sim, eu conheço!
Depois de já ter respondido individualmente várias vezes essa perguntas, decidi responder de uma forma coletiva e o site é o melhor lugar para fazer isso e compartilhar a informação, não acham?
Intolerantes, vegetarianos e veganos, levantem a mão para o céu e gritem: “Aleluia, habemus requeijão!” leia mais

Muita gente não sabe, mas o ketchup na versão normal – aquele que a maioria está acostumada a consumir – possui uma grande quantidade de açúcar!
Muitas vezes, as pessoas fazem dieta e acompanham sua refeição light com um montão de ketchup. Ai meu amor, tá comendo açúcar pra caramba sem saber!
Algumas marcas famosas tem a versão zero açúcar ou quantidade reduzida e pode dar uma aliviada nessa conta.
Vem conhecer! leia mais

Essa semana fui na abertura oficial do Food Hall, no Shopping Cidade Jardim.
O lugar é muito interessante e acho que vale como uma boa dica de passeio, nem que seja apenas para conhecer.
É um complexo gastronômico que tem opções para todos os gostos. Você encontra desde padaria funcional com produtos sem glúten e lactose, até pipoca gourmet! Tem vários restaurantes  também, caso você resolva comer por ali mesmo.
Aqui no Brasil não me lembro de nenhum lugar desse tipo. Se pudesse buscar uma referência, seria tipo essas feirinhas gastronômicas que viraram febre em São Paulo, mas nesse caso é dentro de um shopping.
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