Por Cuca
30 março, 2015

Queijos sem lactose e veganos

queijos sem lactose e veganos
Eu amooooooo queijo e essa imagem do ratinho bem me define.
Recentemente descobri minha intolerância a lactose. Apesar de não ser um grau muito alto, tenho que me cuidar. Com o tempo aprendi o quanto consigo tolerar e as quantidades que posso ingerir de lactose, sem me causar reações. Então vou equilibrando o meu dia, dentro do que me faz bem.
Os produtos sem lactose são uma mão na roda para mim.
Como muita gente me pergunta dos queijos que eu uso, resolvi fazer um post sobre eles.
Existe uma diferença entre intolerância a lactose e alergia a proteína do leite, que já expliquei em um outro post sobre os leites.
Quem é alérgico ou vegano não pode consumir nada animal, já os intolerantes normalmente podem consumir os produtos lacfree (é o meu caso). Vou mostrar as 2 opções.
Vem comigo ratinhos e ratinhas! 🙂
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Por Cuca
27 março, 2015

Cartola light & express

cartola light 6
Para quem não sabe, cartola é uma sobremesa bem tradicional no nordeste. Mas a banana e o queijo são fritos e leva bastante açúcar. Minha versão é mais light –  porque não tô podendo não!
“Se achegue, venha!” leia mais

Por Cuca
25 março, 2015

Fraldinha assada

fraldinha assada 6
Essa receita é tão fácil que nem lembrei de colocar por aqui. Já ensinei muitas vezes no meu Instagram (@projetomestrecuca), mas como a gente bem sabe, por lá as informações se perdem.
Como sei que tem muita gente que está começando a se aventurar na cozinha agora e precisa de receitinhas bem simples também… bora lá!
Delícia uma fraldinha assada e sem trabalho nenhum, não? leia mais

Por Cuca
23 março, 2015

Iguazu Grand Resort Spa & Casino

grand casino iguazu 33

Descanso, jogatina e diversão para crianças e adulto. É isso que você vai encontrar no Iguazu Grand Resort Spa & Casino.
O lugar é uma delícia. Cercado de árvores, natureza e o canto dos pássaros.
A primeira vez fui com um a turma de adultos e muitos gostavam de cassino e jogar de leve. Nunca imaginei que pudesse ser um ambiente para crianças também. Esse ano, voltei com os pequenos e descobri um ambiente bem familiar.
Além disso, o hotel se preocupa com seus hóspedes celíacos e oferece diversas opções.
Vem conhecer esse pequeno paraíso localizado na fronteira da Argentina com o Brasil. leia mais

Por Cuca
20 março, 2015

Ideias de decoração para Páscoa

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A Páscoa se aproxima e muita gente adora fazer lindas mesas para receber a família ou até mesmo encantar os pequenos, não!?
E quem não gosta de ser recebido com uma decoração temática e toda caprichadinha?
Nesse post, você vai ver lindas fotos para te inspirar nessa data especial!
Vem comigo! leia mais