Por Cuca
26 fevereiro, 2014

Pizza de tapioca

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Essa é uma receitinha que faço bastante. Vira e mexe estou na casa de alguém e fazem ou pedem pizza… e quem não pode comer, não precisa chorar! Se vira nos 30 gente!
Pra quem é celíaco, não come glúten por algum outro motivo ou está de dieta, acho essa uma alternativa bem prática e simples.

Ingredientes:
– goma de tapioca
– molho de tomate
– queijo muçarela light
– orégano

Modo de fazer:
Faça a tapioca normalmente na frigideira. Quando já estiver pronta, espalhe o molho de tomate e cubra com o queijo e o orégano.
Passe para um prato e coloque uns 30 segundos no microondas para o queijo derreter bem.
Só isso!
Claro, que o recheio pode ficar a seu critério! Às vezes incremento mais, mas só assim já resolve o problema e a situação de comer uma pizza junto com os demais!

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– Quem quiser a receita de uma pizza light sem glúten, com cara e gosto de pizza de verdade (pode na dukan):

– Quem quiser a receita de uma pizza integral (com glúten e pode na dukan):

– Quem quiser uma receita ultra light, de pizza de abobrinha:

– Quem tiver dúvidas sobre a tapioca

Agora não vem chorar que não pode comer pizza, tá? Se joguemmmm!!!!

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8 Comentário:Pizza de tapioca

  1. Vidali

    Vou experimentar

  2. Natália

    Adorei a ideia, acho que vc pode fazer até melhor. Nem precisa levar para o microondas, quando vc virar a tapioca, já coloca o queijo, que vai derreter enquanto o outro lado da tapioca fica pronto. Faço assim quando recheio com queijo, mas essa opção como pizza nunca tinha pensado. Obrigada e parabéns pelo blog.