Chia pudding, pudim ou mousse de chia. São essas denominações que podem ser dadas para essa receita, que sim, fala inglês darling!
Febre fora do Brasil há muito tempo, é uma sobremesa ou café da manhã ultra simples de fazer. Lembram do over night oats? Segue a mesma linha!
Vegetarianos e veganos amam muito o chia pudding. Os naturebas de plantão também.
Não me encaixo em nenhuma dessas categorias, mas sou adepta.
Experimenta! Acho que você também vai gostar!
A chia tem vários benefícios bacanas, o mais superficial e que vai atrair mais gente nessa receita, é que um potinho te deixa ultra satisfeita e sem fome…por horas!
Sem glúten, sem lactose e vegan! 🙂
Come on baby, come on darling… let´s get it on! leia mais

Hola! Qué tal?
O tema de hoje é CHIMICHURRI.
Dai você me pergunta: ” Chimi quem? É raça de cachorro?”
E eu te respondo: “É de comer mesmo!”
Vem conhecer! leia mais

Pessoal, finalmente consegui atender os pedidos de tanta gente!
Esse pão sem glúten e sem lactose que criei agora é o melhor e mais fácil do mundo! Não tem erro!
Eu já criei 2 receitas de pão sem glúten: o simples, o recheado e o de espinafre. Todos são uma delícia e fazem muito sucesso, porém continham lactose. Agora finalmente consegui eliminar a lactose nessa receitinha.
Vem ver, fazer e ser feliz!
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Essa receitinha é bem simples, é uma daquelas que a gente usa para enganar o cérebro sabe? É o tal do parece mais não é! Teu cérebro acha que tá comendo pizza, mais é uma linda omelete disfarçada de gordice!
O nome eu tirei dessa junção mesmo: pizza + omelete = pizzalete!
Já falei por aqui, que gosto tanto de inventar nome, que coitados dos meus filhos! hahha
Borá lá aprender? leia mais

Essa receitinha já está no site há muitoooo tempo, mas estava junto com a explicação sobre o macarrão ou spaghetti de pupunha.
Resolvi desmembrar hoje e dar um espacinho exclusivo para essa delícia, que merece seu lugar ao sol. Ou melhor, seu post separado! ahhah
Spaghetti de pupunha é feito de palmito pupunha. Portanto é uma super opção saudável, sem glúten, sem lactose, sem ovos, sem alérgenos, vegana… 
E agora vem aprender a preparar. leia mais