Tag: receitas

Por Cuca
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9 junho, 2015

Pizzalete da Cuca – a pizza mais low carb e proteica do universo!

pizzalete cuca 9
Essa receitinha é bem simples, é uma daquelas que a gente usa para enganar o cérebro sabe? É o tal do parece mais não é! Teu cérebro acha que tá comendo pizza, mais é uma linda omelete disfarçada de gordice!
O nome eu tirei dessa junção mesmo: pizza + omelete = pizzalete!
Já falei por aqui, que gosto tanto de inventar nome, que coitados dos meus filhos! hahha
Borá lá aprender? leia mais

Por Cuca
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4 junho, 2015

Vídeo Ovo Pochê no molho de tomate – Você Bonita

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Por Cuca
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28 maio, 2015

Peixe assado com legumes

peixe assado com legumes light 12
Sabe aquele dia que você está com um pouco de preguiça de fazer um prato principal e os acompanhamentos? Está de dieta e precisa comer mais light? Prefere uma comidinha mais leve a noite?
Bom, essa receita é a resposta para todas essas perguntas.
Eu estava em casa, geladeira meio desfalcada, 3 pessoas para comer, um a preguicinha de cozinhar, 1 bandeja de peixe no freezer e alguns (poucos) legumes na geladeira!
O que eu fiz? Um pouco de criatividade e comida bem simples, que entrou pra lista dos pratos preferidos da casa!
Peixe com legumes é fácil e delicioso!
Vem ver!peixe assado com legumes light 13
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Por Cuca
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19 maio, 2015

Aperitivo: burrata com tomatinhos e manjericão!

burrata antipasto projeto mestre cuca 1
Essa não é propriamente uma receita, é mais uma dica de aperitivo para fazer em casa.
Muita gente me pede esse tipo de dica e já até fiz um post com vários petiscos saudáveis reunidos.
A burrata com tomatinhos e manjericão é prática, fácil, “chic” e difícil alguém não gostar. Só quem tem intolerância à lactose ou não gosta de queijo.
Você não sabe o que é burrata? Vem que te explico! leia mais

Por Cuca
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8 maio, 2015

Spaghetti de pupunha al pomodoro e basilico

 

spaghetti de pupunha 1
Essa receitinha já está no site há muitoooo tempo, mas estava junto com a explicação sobre o macarrão ou spaghetti de pupunha.
Resolvi desmembrar hoje e dar um espacinho exclusivo para essa delícia, que merece seu lugar ao sol. Ou melhor, seu post separado! ahhah
Spaghetti de pupunha é feito de palmito pupunha. Portanto é uma super opção saudável, sem glúten, sem lactose, sem ovos, sem alérgenos, vegana… 
E agora vem aprender a preparar. leia mais