Tag: glutenfree

Por Cuca
11 dezembro, 2014

Frango termogênico

frango termogenico 7
A intenção nem era colocar essa receitinha no site, mas ela tem feito bastante sucesso no Instagram (@projetomestrecuca). Eu até entendo, porque falou TERMOGÊNICO o povo vai a loucuraaaaaaaaaaa.
Eu acho delicioso e tem muitos temperinhos que ajudam a dar um up no metabolismo mesmo.
Tipo: “Comida que ajuda a “emagrecer”… onde eu acho isso?”
Aqui meu bem, aqui no site da tia Cuca mesmo…
Bora láaaa gataiada! leia mais

Por Cuca
5 dezembro, 2014

Food Hall – Shopping Cidade Jardim

food hall 1
Essa semana fui na abertura oficial do Food Hall, no Shopping Cidade Jardim.
O lugar é muito interessante e acho que vale como uma boa dica de passeio, nem que seja apenas para conhecer.
É um complexo gastronômico que tem opções para todos os gostos. Você encontra desde padaria funcional com produtos sem glúten e lactose, até pipoca gourmet! Tem vários restaurantes  também, caso você resolva comer por ali mesmo.
Aqui no Brasil não me lembro de nenhum lugar desse tipo. Se pudesse buscar uma referência, seria tipo essas feirinhas gastronômicas que viraram febre em São Paulo, mas nesse caso é dentro de um shopping.
Vem conhecer! leia mais

Por Cuca
4 dezembro, 2014

Lasanha de abobrinha light

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Claro que quem acompanha o blog e o meu Instagram (@projetomestrecuca) há bastante tempo, deve estar pensando: “Uai, mas eu já peguei essa receita aqui!” ou “Essa doida vive fazendo essa receita!”.
Realmente, eu já dei a receita da lasanha de abobrinha há muitooo tempo. Mas eu tinha mostrado na versão vegan e dado a dica da versão com proteína animal também.
Resolvi apenas separar as duas para ficar mais claro: animais e vegetais, cada um no seu quadrado.
O bom, é que quem ainda não fez… agora é a chance!
Sem glúten, pode ser sem lactose, super low carb…. Eu sou suspeita, porque sou apaixonadaaaaaaa!
lasanha abobrinha 20
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Por Cuca
16 novembro, 2014

Pote de Nutella Personalizado

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Lá vem euzinha com mais notícias sobre Nutella… É só pra não restar dúvidas sobre o quanto amo esse trem de chocolate e avelã dos deuses…ou do cão!
Para os apaixonados (tipo eu) que tal ter um pote de Nutella com seu nome?
Um mimo, não? Saiba como djáaaaa! leia mais

Por Cuca
11 novembro, 2014

Doce de banana light

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Esse docinho de banana com anis estrelado foi inspirado em algo semelhante, que sempre comia no café da manhã em um hotel, durante uma viagem pra lá de especial (que em breve posto)!
Chique minha inspiração… mas a receita é bem simples e bemmmm mais light que a original.
Comi um montão, durante vários dias e quando fui perguntar o que tinha…quase cai de costas! hahah
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