Essa torta salgada de liquidificador é tão boa quanto parece.
São poucos ingredientes, baratos, super simples e você pode variar o sabor do seu recheio! Não contém glúten!
Além do que, é mega rápida, feita no liquidificador!
Mais fácil que isso, só se eu fizesse pra você! hahah
Vem ver amores!
Ingredientes massa
3 ovos inteiros
1 cs de maizena
4 cs de leite em pó desnatado
4 cs de leite desnatado liquido
2 cs de requeijão zero ou light bem cheias
1 cs rasa de fermento em pó
sal a gosto (coloquei quase nada porque o recheio já estava temperado)
Ingredientes recheio
– presunto magro
– muçarela light
– champignon
– um pouquinho de requeijão
Vocês podem escolher o recheio que quiserem.
Mas se optarem por frango, carne moída ou atum…tem que refogar o recheio antes e não colocar cru na massa.
Modo de fazer
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1. Sempre bato os ovos antes e separado, antes de acrescentar qualquer coisa para não ficar cheiro.
2. Acrescente todos os ingredientes restantes – menos o fermento – e bata bem.
3. Por último acrescente o fermento e bata rapidex.
4. Despeje metade da massa em uma forma de silicone. A massa é super liquida e você jura que não vai virar porcaria nenhuma, mas vira!
5. Depois coloque o recheio de sua preferência.
6. Cubra com mais massa liquida.
7. Vai ficar assim.
8. Leve ao forno por uns 15 ou 20 minutos na temperatura de uns 220 graus.
Agora é só servir AND ser feliz!
Já fiz de frango também, ficou assim:
DUKANETES:
Essa torta pode ser feita a partir da cruzeiro, pois maizena é tolerado.
Além disso, atenção: requeijão zero é liberado…light tolerado!
Tem dúvidas sobre isso? Clica aqui.
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46 Comentário: “Torta Salgada de Liquidificador”
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Mariana
Olá! Pode me passar um e-mail de contato para propor uma parceria? Obrigada.
projetomestrecuca
Olá mariana! Mande para [email protected] 🙂
thais
Muito bom! Acabei de fazer e comer e nem parecia regime!
projetomestrecuca
muito boa né? lá em casa acabou rapidinho também!!!
Thelminha Manucci
EU ESTOU AMAAANDDDOOOOO SUAS RECEITINHAS!!!!
MEGA OBRIGADA!!! 😀
BEIJINHOS
projetomestrecuca
Que bom querida!
Beijosss
Ana Maria
a massa eh batida no liquidificador ou na mão?
projeto mestre cuca
Oi Ana,
bati com o fouet, na mão mesmo! 🙂
Adriana Freire
Essa foto é uma receita?
projeto mestre cuca
sim
renata
a minha não cresceu tanto!! Porque será?? Mas ficou bem gostosa, apesar de achar que o gosto da maisena ser forte.
Com certeza vai para o livrinho de receitas
projeto mestre cuca
Renata!
Talvez a sua forma que seja muito grande, não?
Quanto a maizena… bate bem… não deveria ficar com gosto não!
Mas que bom que foi pro livrinho! hahah
Bjos
Raquel
Acabei de fazer. Excelente, mas pra mim pareceu mais um suflê… Vale a pena!!!
André Luiz
essa receita parece ser muito boa mesmo, só to me rachando de rir com só seus parenteses
projeto mestre cuca
Obrigada André!
Essa peguei de uma amiga do Instagram e compartilhei aqui.
é muito boa mesmo!
Beijos
jana parente
Qual tam da forma q devo usar?
Rose
Adorei a massa e a torta em si, ficou maravilhosa…fiz de carne seca e está deliciosa!!!
projeto mestre cuca
Que bom Rose!!! 🙂
JuSantana
Cuca, tem uma técninca de desfiar o frango na panela de pressão que é bem prático e simple.
Achei um link no youtube que uma menina ensina como faz:
projeto mestre cuca
Eu tenho medo de panela de pressão… hahahha
JuSantana
Acabei de fazer! Fiz na forma de pão de silicone… Usei frango desfiado e tomate sem pele no recheio. E salpiquei um pouco de queijo ralado por cima. Ficou uma delícia! Vou fazer pelo menos uma vez por semana.
=)
projeto mestre cuca
Legal Ju!
Peguei de uma moça no Insta essa receitinha e adorei também!
ge
vou ali fazer
ge
nossa ficou mto bom!!! eu tinha um pouco de berinjela refogada,coloquei no recheio e com não tinha requeijão, bati a massa no liquidificador com uns pedaços de ricota.
projeto mestre cuca
Boa mesmo!
Que bom que deu certo!!!
Beijos
Rose
Já fiz essa torta , com palmito e presunto, ficou muito boa, e também fiz com queijo branco e atum , ficaram maravilhosas, realmente muito boa.
projeto mestre cuca
Todo mundo gosta! Ela é ótima mesmo!
Ceci Reis
Essa receita é perfeita!!!!!! Fiz o recheio com frango desfiado e escarola. Ficou divina!!!! Obrigada!!!!!!!!
projeto mestre cuca
ela é mara mesmo!
Ana Claudia
Uma boa opção pra quem não curte panela de pressão é cozinhar no vapor. É rápido e fica show!!!
Vivian
Fiz algumas modificações e ficou maravilhosa!!!! Acrescentei uma colher de cottage, uma colher de farinha de aveia, salsa deaidratada e alho desidratado a massa. Fiz o recheio de presunto mozarela e cebola ralada. Muitoooo bom!!! Dava pra comer até sem recheio! Amei a receita!!!
projetomestrecuca
Obrigada Vivian!
Deve ter ficado uma delícia mesmo!!!
Beijos
vera
Conheci seu blog à alguns dias, e estou adorando suas receitas.
Gostaria de saber se posso substituir o leite em pó, por leite desnatado.
projetomestrecuca
Leite em pó desnatado por leite desnatado liquido?
Carol
Muito boa! só pode ser feito na forma de silicone?
projetomestrecuca
Olá Carol!
Até hoje só fiz na de silicone. Algumas gurias fizeram em pirex de vidro e disseram que deu certo, mas ai não conseguem desenformar neh?
Beijos
Eliana Lima
Cuquinha, vc é minha salvação amiga… Nunca mais me apertei com tantas receitinhas deliciosas….. Obrigada…. Já disse que vc é demais ….. 🙂
projetomestrecuca
Obrigada Chinha Linda!!!
Saudades!
Beijos pra vc e sua mãe!
elenice
https://www.projetomestrecuca.com.br/receitas/torta-salgada-dukan-sem-gluten/
Ana
OLÁ,
O quer dizer “cs”, seria colheres?
Pedro
Se usar ingredientes integrais altera alguma coisa?
Karine
Olá. Estou adorando suas receitas. Posso substituir o leite em pó por leite desnatado liquido?
Obrigada:-)
Karine
Pode substituir o leite em po por leite desnatado liquido.?
projetomestrecuca
Não Karine
Luciana
Cs o que significa
Cs de maizena,cs de leite em pó,cs de leite líquido
Aguardando resposta.
projetomestrecuca
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