Essa é uma das receitas mais fáceis e que fazem mais sucesso!
Fazer pão em 20 minutos é sensacional, não é?
Ele é maravilhosooo (como diz o próprio nome)! Todas as minhas amigas estão fazendo em casa e as que não estão, os maridos já estão querendo se separar!
Atenção: caso for celíaco ou intolerante ao glúten, é só usar o farelo de aveia sem glúten, ok?
Ingredientes:
2 ovos inteiros
1 pote de iogurte desnatado
8 cs de farelo de aveia
7 cs de leite em pó desnatado
1 cs de pó Royal
Modo de fazer:
Em um bowl ou travessa, quebre os ovos e bata com um fouet. Acrescente o iogurte e bata novamente. Agora vá acrescentando os outros ingredientes e batendo. Eu uso forma de silicone, por isso não preciso untar! Você deveria fazer o mesmo! Forma de silicone é coisa de Deus, meu bem!
Continuando… pré aqueça o forno enquanto faz a massa e deixe em fogo alto. Para assar o pão deixe em 220 graus mais ou menos, por uns 20 minutos. Mas isso é o meu forno, o seu você vai ter que ver se trabalha da mesma forma, neam? Mas não vamos sofrer: se ainda estiver cru, você assa mais: se estiver torrado, na próxima você já sabe!
Prontos para morrer de amores por esse pão???
Muro das lamentações:
– Você pode acrescentar alecrim, orégano, manjericão ou qualquer outro tipo de erva.
– Pode colocar linhaça ou chia (se você não fizer dukan)
– Pode substituir o leite desnatado em pó por liquido? Não
– ” Tiaaaa, o que é cs em uma receita?” Não pode ser casa de sapo, nem culto satânico… é COLHER DE SOPA né minha filha??!!!
Quem faz dieta Dukan:
Esse pão pode ser feito a partir da fase de ataque, para quem faz Dukan.
Para saber quanto você pode comer em cada fase, divida a quantidade de farelo de aveia que vai nele, pela quantidade que você pode comer em cada fase da Dukan.
Se tiver dúvidas sobre tolerados, clique aqui.
Se quiser uma lista de bolos para fazer na Dukan, clique aqui.
Quem quiser assistir o vídeo , ensino vocês a fazerem “ao vivo”, linda e vestida de oncinha!
Celíacos:
Se quiser receita de pão sem glúten simples, clique aqui. Para saber de pães prontos sem glúten, se joga nesse link.
Para entender o drama da aveia ter ou não glúten… espia aqui!
Para seguir no Instagram: @cuca_martins
Para seguir a página no Facebook é só procurar: Projeto Mestre Cuca
Ana
CS = xícara, obrigada
Cristina
Posso colocar somente o farelo de aveia? Já testou assim?
projeto mestre cuca
Pode sim Cristina!
Já fiz de todas as formas que você pode imaginar esse pão! Todas maravilhosas! hahah
bjos
Cristina
Obrigada! Vou testar hoje!!!
Renata Leão
O que posso usar para substituir o leite em pó?!
Roberta
Olha só…primeiro quero me antecipar e dizer que farei pela milésima vez um pão na dukan…e espero não me arrepender….Na verdade, nem era isso que eu queria expressar….quero dizer que seu blog é show! Não tenho costume de escrever pra ninguém em blog mas parei para te dar os parabéns: pela iniciativa, pela forma simples de escrever e também pelo tempo que vc disponibiliza. Sou sua seguidora no ig e te indico horrores! kkkkk Pra frente e avante! Foco na balança! Bjo
projeto mestre cuca
Roberta,
desculpe a demora para responder! Estava de férias (como vc deve ter visto no ig)!
Nossa guria, obrigada por me seguier, por gostar das receitas e por indicar! hahahah
Adorei o recadinho!!!
Que honra!
Vamos que vamos rumo ao corpinho dos sonhos!!!
Beijos
Anônimo
Esse pão é maravilhoso!!! Salvou a minha vida pq nao aguentava mais comer akele pao de microondas hehe Parabens pela receita!!
projeto mestre cuca
Nem fale…. detesto o pão de micro! hahahah
Rubens Marcelo
Parabéns pelo site!!! Tenho uma dúvida: qual a quantidade de carboidratos do pão? Estou pensando em substituir o leite em pó por fibras que reduzem a glicemia, tipo: farinha de banana verde, farinha de soja ou psilium.
Abraço.
projeto mestre cuca
Rubens,
desculpe a demora… estava de férias! hehe
Não conto calorias e nem quantidade de carboidrato… mas você pode ter uma ideia somando ao fazer!
Quanto a substituição, você pode tentar… mas não é o leite em pó que você talvez pudesse substituir por essas coisas… acho que talvez a aveia e a fibra de trigo!
Se fizer algo diferente e der certo me conta!
Mas se eu fosse você tentaria essa receitinha primeiro! é toppp!
Bjos
Carol Nascimento
Por quantos dias posso conservar esse pão? Aqui em casa somos eu e meu marido, e somente eu faço Dukan.
Queria parabenizar pelo blog maravilhoso e pelo IG também… sucesso!
projeto mestre cuca
Obrigada carol!!! Entao, na minha casa nao guardo na geladeira…apenas em um recipiente fechado pra nao endurecer…. dura de 3 a 4 dias!! Bjosss
Enviado por Samsung Mobile
Caiuby Menezes da Costa
Fiz aqui, ficou muito bom! Parabéns pela receita e obrigado por compartilhar.
projeto mestre cuca
que bom caiuby!!!
agora aproveita e tenta outras! 🙂
Anônimo
Pode ser fermento biológico ? Qual quantidade?
projeto mestre cuca
não sei se funciona com o biológico! nunca usei! :/
marilyn
oie obrigada x a receita mas meu pao nao creceu,sabe x que acontece?
Celia
Que maravilha esse site, copiei várias receitas e já fiz alguma, parabéns!.
projeto mestre cuca
Obrigada celia!!! 🙂 Beijos
Enviado por Samsung Mobile
Gisélia Mello
Wow!!!! Amei o blog! Estou fazendo a dieta e finalmente achei o que procurava… hahaha Obrigada
projeto mestre cuca
Que bom Gisélia!
Fico feliz!
Beijos
Anônimo
Fiz e realmente é divino. Parabéns!! 🙂
Anônimo
arrasou! ficou ótimo o meu! coloquei uma pitadinha de sal também e linhaça. ficou super fofinho! =)
Fabricia Burcoski
Oláá!
Infelizmente só encontrei o seu blog hj! Faço Dukan desde Janeiro e meu marido e eu já eliminamos 15kgs cada um (deveria ter sido mais, mas saimos de férias e sabe como é q é..rs)…
Sobre o pão: os meus sempreee ficam mto úmidos no meio, tem ideia do que eu estou fazendo de errado?
Sua massa fica líquida ou mais consistente antes de por na forma?
Aguardo dua ajuda!
Seguirei fiel seu blog e insta! 😉
projeto mestre cuca
A massa é liquida! Você provavelmente não esta assando o suficiente. Diminua a temperatura depois da metade do tempo no forno, assim assa inteiro e nao queima a casca
bia
A receita é muito boa! o sabor e a textura do pão ficam excelentes!
Só um problema, o meu sempre murcha no meio, ele cresce fica bonitão, e depois vira um buraco :/
Eu já tentei não abrir o forno logo que desliga e meu fermento não tá vencido!
Alguma dica?
Ana Paula Dias
Cuca,
Eu já peguei sua receita do seu pão e vamos fazer.
Eu já comi esse pão e é uma delicia, pessoal vale a pena comer.
è muito bommmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
Roberta
Gostaria de dizer q tenho feito de outra forma e eh imbativel!!
Bater as claras em neve e acrescentar por uktimo. Nao uso o leite em po,uso a fibra de soja..
Fuca assim:
3 ovos,2 cs farelo trigo 2c farelo de aveia 2c fibra de soja 1iogurte molico adoçado, 1cs fermento po royal..cokherinha d acucar. Qd acrescentar a neve usar colher de pau( eu uso aquele “pao-duro” q eh uma especie de espatula pra raspar as vasilhas e n disperdiçar ) e incorporar docemente( deixando a mistura bem fofa)…
P favor experimentem e me digam.. Bj
Catharine
Olá!!! Tentei fazer o pão maravilha mas ao somar os ingredientes ( fiz no liqüidificador) ficou muito seco ai coloquei 1xicara de leite desnatado liquido…. Quero saber se ele fica seco mesmo?
Adoooooro suas receitas!!! Seu bolo de banana é dos deuses!!!
projeto mestre cuca
Catharine,
não fica seco não. Mas também não uso o liquidificador… talvez a massa fique pesada pra bater assim. Faço na mão!
O bolo de banana é delicioso mesmo! hahah
Bjos
Stephanie
Onde acho a forma de silicone? Vc sabe me dizer please??
Bjos, amo amo amo o blog! hehe
Anônimo
Pode substituir o leite em pó por leite desnatado?
Simone
Querida,
Adorei o blog, comecei agora a dieta e mesmo com acompanhamento, fico perdida com proporções. Como estou na fase do ataque posso usar 6cs de farelo de aveia?
Cássia Coscrato
Cuca do céu esse pão é uma delicia. Acrescentei 1 col de semente de chia e 1 col de linhaça. Recheei com o peito de peru, muçarela e tomate igual vc fez o pão na outra receita. Perfeito!!!!
projeto mestre cuca
Oi Cässia!
Ele é muitoooo gostoso mesmo né?
Comia quase todos os dia!
Que bom que gostou!
Bjos
Roberta
Cuca estou aguando por esse pão , será que posso substituir as “6 cs de farelo de aveia e
2 cs de farelo de trigo” por farinha de trigo integral??? me ajuda, bjs e parabens pelo blog, muito mara 🙂 Rs
projeto mestre cuca
Pode sim! Bjos
Priscila
Cuca, na receita está escrito 7 colheres de leite em pó e no vídeo são 8. Qual o correto? E qdo vc termina de assar, tira do forno imediatamente ou deixa esfriar la dentro? Obrigada!
[email protected]/* */
Olá pessoal!
Visitei o vosso site e parabenizo pela brilhante apresentação.
Aproveito e faço um convite para visitarem também o nosso site.
Paula Daidone
A farinha de arroz pode ser consumida na fase Cruzeiro da Dieta Dukan?
Obrigada 😉
Priscila
Ola!!!
O leite em pó pode ser substituído por outro ingrediente? Tenho Intolerância Lactose, e não gosto do leite de soja.
Obrigada!!!
projetomestrecuca
Não achei nada para substituir ainda…sorry!
Ana Luiza
Cuca, boa noite!!
Essa receita é uma delicia! Obrigada por compartilhar.
Tenho um probleminha com meus pães e bolos dukan… O meio afunda!!
Já tentei de tudo: não abrir o forno, não tirar e colocar na pedra, deixar esfriar na forma, desenformar quente, frio…… Não sei o que fazer!! Vc tem alguma dica??
projetomestrecuca
Obrigada Ana! Ptzzz, não sei o que te falar… pois os meus não acontecem. Será que vc pôe muito fermento? Não sei te explicar nao. Sorry
Mari
hahaha adorei a explicação pra colher de sopa! Eu adoro suas receitas, e como entrei na Dukan tb, eu fuço todo dia no seu site 😀 Beijos!
Camila
Nunca faço comentários em nada, mas VC me dxou c vontade…adorei a “conversa” por meio da escrita. Bjsss
projetomestrecuca
Obrigada Camila!
Volte sempre pra bater um papo! hahah
Beijos
Cuca
sabrina
Meu pão não fica tão fofinho. Fica meio sentado. Parecido com uma broa. Alguma sugestão de onde osso estar errado ou é assim mesmo?
projetomestrecuca
Não faço ideia. O meu ficava super fofinho… tem ovideo explicando. Dá uma olhada, as vezes ajuda!
Beijos
Anna Elis
Esse pão é perfeito. Foi o melhor que já testei! Obrigada pela receita.
projetomestrecuca
Obrigada! Fofa