Várias pessoas já me pediram dicas sobre geleias no Instagram (@projetomestrecuca), eu ainda não postei… mas resolvi ensinar a fazer uma geleia deliciosa em casa!
Eu tinha lavado uns morangos, esqueci fora da geladeira e eles ficaram tão feiosinhos que resolvi fazer uma geleia!
Na verdade, sempre faço geleia de morango em casa. Fica com um gostinho tão bom e durante a safra do morango sai baratinho.
Ingredientes:
300 g de morangos frescos aproximadamente (2 ou 3 caixas inteiras de morango meia boca, se for dos boas só 2 no máximo)
1/2 limão pequeno espremido
1 colher de sobremesa de adoçante forno e fogão
Modo de fazer:
Super fácil e fica pronto rápidinho!
1. Primeiro coloque seus morangos já lavados em uma panela
2. Jogue o suco de 1/2 limão
3. Coloque o adoçante forno e fogão e pronto! Agora é só esperar os morangos começarem a soltar água.
4. Depois de uns 7 minutinhos, já vai estar assim… e um cheirinho… hummm!
5. Mexa mais um pouquinho até que todos os morangos estejam dissolvidos e já esteja com consistência de geleia. Fica assim… deliciosa! Azedinha doce sabe?
Você pode passar na torrada, colocar no iogurte desnatado (fica ótimo), comer junto com algum queijo ou até usar como cobertura de bolo ou calda para sorvete e panqueca!
Dica: Se deixar menos tempo no forno, ela fica em pedaços e fica uma compota!
Quer assistir um vídeo dessa receita? Clique aqui!
Que tal usar a geleia ou compota em uma panqueca de chocolate super fit igual a essa? Não tem glúten, nem lactose e é sem adição de açúcar! Wowww!
Clique aqui e se jogue na receita!
Ou quem sabe um Bolinho de caneca funcional para cobrir com sua geleia/compota?
Pra quem faz a dieta Dukan, só a partir da consolidação, quando as frutas são liberadas novamente!
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Andrea
Ameiiiiiiiii, obgduuuuuu….caiu como luva qdo da aquela vontade de doce!!!
Testado e aprovado!!!! Rs bjs
projeto mestre cuca
😉