Frutas Caramelizadas

Sabe o que eu acho maravilhoso?
Olhar uma foto dessas, morrer de vontade comer o que está vendo e descobrir: que é uma receitinha super natureba, fácil e que leva apenas 2 ingredientes!
Você também não está feliz depois de saber tudo isso? Aposto que sim! Agora só falta aprender a fazer.
Pode ser um café da manhã, um lanchinho ou uma sobremesa legal.
Não contém glúten e nem lactose.
Vem ver, vem!!!!

Pêssego Caramelizado

Ingredientes
1 pêssego fresco (a fruta mesmo, normal)
mel

Modo de fazer

Corte o pêssego em 4 pedaços e tire o caroço (obviamente). Espirre uma boa quantidade de mel, tipo você vê nessa foto. Leve ao forno por volta de 15 minutos. A temperatura do meu tava 280 graus, porque a gente tem pressa né?
Tá pronto!

– Coloquei esse pau de canela depois pra fazer charme, mas pode colocar: cravo, canela, anis ou o que gostar para assar junto tá?
– Você também pode fazer com maçã ou pera caramelizadas, fica muito gostoso.
– Ahhh e se estiver na vibe de transformar em algo mais calórico ou uma sobremesa mais “elaborada”, sirva com sorvete de creme ou canela.

Dica: esses potinhos chamam ramequin e tem muitos tamanhos, você pode usar um igual ou não. Mas quanto menor o potinho, mais a chance desse mel ficar cozinhando o seu pêssego e os sabores ficarem concentrados, porque em um pote grande, os líquidos vão se espalhar. Deu pra entender?

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