Almôndega light…assada!

Almôndega é uma coisa tão comfort food né? Lembra aquelas macarronadas com bolotas de carne deliciosas…Mas podemos fazer em uma versão mais light e em vez de fritas, assadas!
Quer aprender?
Muito fácil!!!

Ingredientes:
500 gramas de patinho moído
1 cebola média picada em cubinhos
um pouquinho de sal
-se quiser, use aqueles temperinhos de cebola e alho desidratados
-se quiser, misture um 1/2 ovo batido. Às vezes uso, outras esqueço.

Modo de fazer:
Misture tudo com as mãos e depois vá fazendo bolinhas e acomodando em um recipiente de vidro.

Cubra com um papel alumínio e coloque no forno a uns 200 graus, por uns 15 minutos. Depois tire o papel e deixe mais uns 15 minutinhos para as bichinhas ficarem coradinhas!

Pode fazer assim, acompanhadas de uma saladinha

Pode rechear algumas com queijo, ainda durante a montagem…vai ficar assim:

Ou pode cobrir com molho de tomate e colocar no macarrão também! Façam bom uso! 😉

Para quem faz Dukan, pode desde o ataque!

Quem quiser aprender a fazer um HAMBÚRGUER CASEIRO, fácil e gostoso também!

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