Por Cuca
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2 outubro, 2013

Purê cremoso de cenoura

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Esses dias eu tinha um monte de cenoura aqui em casa e uma delas já estava cortada em tiras… dai resolvi fazer um purezinho.
Foi tudo feito meio no olhometro e ficou uma delicinha.
Vamos aprender uma receitinha nova e variar esse cardápio pessoal?

Ingredientes:
1 cenoura (cortada em tiras ou rodelas finas)
1 c sopa de cottage zero gordura
1 c sobremesa cream cheese light

Modo de fazer:

Em uma panela coloque a cenoura, cubra com água e deixe cozinhar.
Quando a cenoura já estiver molinha, coloque no liquidificador e bata. Acrescente o cottage, o cream cheese e bata mais um pouco. O sal é sempre do gosto de cada um.
That’s it people!
É um ótimo acompanhamento…
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Para quem faz Dukan, essa receita é válida a partir da cruzeiro. Lembrando que o cream cheese entra como tolerado.

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Por Cuca
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26 setembro, 2013

Sopa de abóbora com carne seca light

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No friozinho é muito gostoso tomar uma sopinha, não é meu povo?
E quando a sopinha não parece uma água suja… é melhor ainda neam???
Eu sempre tomo essa sopa na casa da minha mami e ai tava com esses sacos de abóbora fazendo aniversário na minha geladeira e fiz. Coloquei 2 tipos de abóbora porque era o que tinha tá? Mas pode escolher a que quiser. leia mais

Por Cuca
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26 setembro, 2013

Tagliattele de cenoura e abobrinha

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Esse prato é uma delícia! Além disso, é light, barato, fácil… “tudi bão”!
É também uma boa opção para quem tem intolerância ao glúten OU é vegetariano OU tem criança pequena que não come verduras e legumes OU quem quer variar o cardápio.
Vem ver!
leia mais

Por Cuca
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18 setembro, 2013

Salmão com chimichurri na caminha de cogumelos frescos

 

shimeji 4

Olá pessoas!
Essa é uma daquelas receitas super simples, mas que tem um efeito legal…principalmente se você caprichar na apresentação do prato.
Em 20 minutinhos tá pronta!
Quer descobrir como faz essa maravilha? Continua lendo bunituuu e bunitaaa! leia mais

Por Cuca
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2 setembro, 2013

Camarão no Tomate

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Olá pessoal!
Depois de um tempo sem postar, por um belo motivo chamado FÉRIAS, estou de volta!
E voltamos com muito glamour! hahah
Ai gente, vai falar que não fica lindo esse camarão dentro do tomate??? leia mais