Já disse várias vezes no meu Instagram (@projetomestrecuca), que congelo quase todas as frutas.
Congelo para não perder, estregar ou com o objetivo de fazer alguma receita mesmo.
Já passei várias por aqui também.
Nesse post você vai encontrar o link para algumas receitas, ideias do que fazer com as frutas e a forma de congelar e armazená-las!
Desperdício, nunca mais!

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Olha que coisa… no começo de 2013,  eu ainda sabia que tinha intolerância ao glúten, mas tinha uma conhecida com o problema. Dai passei em frente a esse lugar, que tinha doces e tortas maravilhosas na vitrine e vi que era tudo sem glúten e anotei para passar para essa pessoa o endereço. Na minha última visita a Buenos Aires, eu que fui experimentar as delícias desse lugar e agora dividir com vocês! leia mais

Para quem não sabe…Trancoso é uma pequena e encantadora cidade, no sul da Bahia.
Inicialmente era uma vila de pescadores, que nos anos 70 começou a ser frequentada pelos hippies.
Com o passar do tempo, foi se tornando cada dia mais conhecido e há algum tempo é considerado um dos destinos mais descolados do país para passar o Reveillon, férias ou até um feriado. Além disso, é um dos “destination weddings” preferidos de muitos noivos.
Então, se você decidir desfrutar uns dias desse pequeno paraíso, é bom saber onde comer.
São muitas as opções no famoso “Quadrado” (o centrinho da cidade e este que você vê na foto acima) e fora dele.
Vou dividir com vocês, as minhas dicas e os meus restaurantes preferidos nesses mais de 10 anos frequentando Trancoso. Claro que pode ter alguma novidade dependendo da época…
Espero que gostem! leia mais

Sabe aquelas sobremesas/lanchinhos/gostosuras que você cria do nada?
Pois bem, essa é uma dessas. Junta em um potinho várias coisas simples que você adora e pummm.
É uma delícia!
Sem glúten e se usar iogurte sem lactose, pode ser feita por pessoas que também são intolerantes ao leite.
Vem ver! leia mais