Olha que coisa… no começo de 2013, eu ainda sabia que tinha intolerância ao glúten, mas tinha uma conhecida com o problema. Dai passei em frente a esse lugar, que tinha doces e tortas maravilhosas na vitrine e vi que era tudo sem glúten e anotei para passar para essa pessoa o endereço. Na minha última visita a Buenos Aires, eu que fui experimentar as delícias desse lugar e agora dividir com vocês!
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Fiz essas mini kafatas ao curry a primeira vez, mas ficaram tão gostosas que queria todo dia. Vocês me entendem?
Saborzinhos deliciosos misturados, fácil de fazer… tudo que eu amo sabe?
E eu aposto que você também vai amar!
Chega de carne moída com cenoura, vem ver que você pode muito mais!!! leia mais

Sabe aquelas sobremesas/lanchinhos/gostosuras que você cria do nada?
Pois bem, essa é uma dessas. Junta em um potinho várias coisas simples que você adora e pummm.
É uma delícia!
Sem glúten e se usar iogurte sem lactose, pode ser feita por pessoas que também são intolerantes ao leite.
Vem ver! leia mais

O assunto glúten tem ganhado cada dia mais espaço na mídia, nas prateleiras e na vida das pessoas.
Muitos são celíacos ou intolerantes a essa proteína e tantos outros resolveram aderir a uma dieta gluten free.
O assunto “ganhou destaque” há pouco tempo. Por isso, dúvidas, mitos e informações equivocadas são frequentes.
A aveia é um dos alimentos que confunde bastante as pessoas.
Vem desvendar esse mistério! leia mais