Tag: cozinha

Por Cuca
9 junho, 2015

Workshop: Culinária saudável e sem glúten – agenda junho/2015

curso culinária sem glúten cuca

Obaaa! Todo mundo querendo aprender receitas saudáveis!
Em junho teremos cursos em Dourados (Mato Grosso do Sul) e em São Paulo!
Não perca a chance!
Veja as datas, informações e faça sua inscrição! 🙂 leia mais

Por Cuca
9 junho, 2015

Pizzalete da Cuca – a pizza mais low carb e proteica do universo!

pizzalete cuca 9
Essa receitinha é bem simples, é uma daquelas que a gente usa para enganar o cérebro sabe? É o tal do parece mais não é! Teu cérebro acha que tá comendo pizza, mais é uma linda omelete disfarçada de gordice!
O nome eu tirei dessa junção mesmo: pizza + omelete = pizzalete!
Já falei por aqui, que gosto tanto de inventar nome, que coitados dos meus filhos! hahha
Borá lá aprender? leia mais

Por Cuca
4 junho, 2015

Vídeo Ovo Pochê no molho de tomate – Você Bonita

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Por Cuca
28 maio, 2015

Peixe assado com legumes

peixe assado com legumes light 12
Sabe aquele dia que você está com um pouco de preguiça de fazer um prato principal e os acompanhamentos? Está de dieta e precisa comer mais light? Prefere uma comidinha mais leve a noite?
Bom, essa receita é a resposta para todas essas perguntas.
Eu estava em casa, geladeira meio desfalcada, 3 pessoas para comer, um a preguicinha de cozinhar, 1 bandeja de peixe no freezer e alguns (poucos) legumes na geladeira!
O que eu fiz? Um pouco de criatividade e comida bem simples, que entrou pra lista dos pratos preferidos da casa!
Peixe com legumes é fácil e delicioso!
Vem ver!peixe assado com legumes light 13
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Por Cuca
26 maio, 2015

Lista de supermercado – dieta saudável e/ou sem glúten

carrinho de supermercado saudável cuca
Você sabe como montar um carrinho de supermercado saudável?
Recebo muitas perguntas sobre: temperos, carnes, snacks, frutas e etc que não podem faltar na compra.
Em um dos meus WORKSHOPS de culinária, sempre passo para meus alunos uma lista das coisas que costumo ter em cassa. Tem coisas para facilitar a vida e manter uma alimentação mais saudável no dia a dia. E até mesmo umas besteirinhas para salvar a alma, na hora que a formiga interna ataca!
Acho esta lista super válida também para: solteiros, recém casados ou pessoas que acabaram de se descobrir intolerantes ao glúten ou celíacos.
Vem comigo e já dá print ai na tela benhêeee!
Pode me chamar de mãe! haha leia mais