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Por Cuca
7 outubro, 2014

Celigourmet

celigourmet 1 Olha que coisa… no começo de 2013,  eu ainda sabia que tinha intolerância ao glúten, mas tinha uma conhecida com o problema. Dai passei em frente a esse lugar, que tinha doces e tortas maravilhosas na vitrine e vi que era tudo sem glúten e anotei para passar para essa pessoa o endereço. Na minha última visita a Buenos Aires, eu que fui experimentar as delícias desse lugar e agora dividir com vocês! celigourmet 2 leia mais

Por Cuca
23 setembro, 2014

Mini kafta

mini kafta 1
Fiz essas mini kafatas ao curry a primeira vez, mas ficaram tão gostosas que queria todo dia. Vocês me entendem?
Saborzinhos deliciosos misturados, fácil de fazer… tudo que eu amo sabe?
E eu aposto que você também vai amar!
Chega de carne moída com cenoura, vem ver que você pode muito mais!!! leia mais

Por Cuca
10 setembro, 2014

Banana crunch

banana crunch
Sabe aquelas sobremesas/lanchinhos/gostosuras que você cria do nada?
Pois bem, essa é uma dessas. Junta em um potinho várias coisas simples que você adora e pummm.
É uma delícia!
Sem glúten e se usar iogurte sem lactose, pode ser feita por pessoas que também são intolerantes ao leite.
Vem ver! leia mais

Por Cuca
20 maio, 2014

Algarve – Portugal

algarve portugal
Decidi visitar esse lugar incrível, depois de ter visto a foto de uma praia da região (nessas coisas de Facebook que os amigos compartilham) e enlouqueci. Comecei a pesquisar e encasquetei que tinha que conhecer.
Por mais que tenha pesquisado, quase não achei informações coerentes e claras.
Para escolher o lugar para me hospedar foi uma dificuldade também, não conseguíamos identificar a melhor região.
Bom, fui para o Algarve e além de ter achado um dos lugares mais bonitos que já conheci, descobri que é bem maior e mais complexo do que eu imaginava.
Vem conhecer um pouquinho desse paraíso disperso, escondido e que pretendo voltar em breve!
Eu me surpreendi e aposto que você também vai! leia mais

Por Cuca
18 maio, 2014

Aveia: contém ou não contém glúten?

aveia
O assunto glúten tem ganhado cada dia mais espaço na mídia, nas prateleiras e na vida das pessoas.
Muitos são celíacos ou intolerantes a essa proteína e tantos outros resolveram aderir a uma dieta gluten free.
O assunto “ganhou destaque” há pouco tempo. Por isso, dúvidas, mitos e informações equivocadas são frequentes.
A aveia é um dos alimentos que confunde bastante as pessoas.
Vem desvendar esse mistério! leia mais