Eu chamei de capuccino do bem, pois além dele fazer muito bem pra alma – parece uma abraço de mãe, de tão gostoso – não tem lactose ou aditivos artificiais.
Quer coisa melhor?
Vem ver essa receitinha que vai te aquecer nesse inverno! leia mais

Começa hoje (29 de junho de 2015), às 10:hs da manhã, o 2° Encontro de Culinária Online.
30 chefs e culinaristas estão reunidos nesse – literalmente – delicioso encontro virtual e gratuito!
Sim, eu sou uma das palestrantes convidadas!
Vem saber mais…

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Quando a pessoa mergulha no universo gluten free, cada dia descobre uma novidade. São tantos rótulos que começamos a ler (por obrigação, no caso de celíacos e intolerantes), que viramos uma enciclopédia ambulante do glúten!
Muitas pessoas não sabem, mas algumas marcas de shoyo contém glúten!
Vem ver qual marca é nossa amiga e qual é a inimiga da vez! leia mais

Bom, óleo de coco é tipo Bombril, né? Tem 1001 utilidades! hahah
Você pode: comer, usar como óleo, hidratar a pele, o cabelo e por ai vai…
O meu experimento mais recente com ele, é o tal oil pulling! Vocês já ouviram falar?
Está relacionado principalmente com a saúde bucal, que muitassss vezes é deixada de lado pelas pessoas.
A primeira vez que ouvi falar (na verdade li) sobre o Oil Pulling foi há uns 7 anos ou mais. Quando surgiu a “febre” do óleo de coco com o intuito de ajudar no emagrecimento. Na época, fiz várias pesquisas na Internet e me deparei com a tal técnica. Não dei muita atenção naquele momento, mas há uns 15 dias me deparei novamente com  a história.
Resolvi testar, pesquisar profundamente e contar tudo pra vocês! leia mais

Chia pudding, pudim ou mousse de chia. São essas denominações que podem ser dadas para essa receita, que sim, fala inglês darling!
Febre fora do Brasil há muito tempo, é uma sobremesa ou café da manhã ultra simples de fazer. Lembram do over night oats? Segue a mesma linha!
Vegetarianos e veganos amam muito o chia pudding. Os naturebas de plantão também.
Não me encaixo em nenhuma dessas categorias, mas sou adepta.
Experimenta! Acho que você também vai gostar!
A chia tem vários benefícios bacanas, o mais superficial e que vai atrair mais gente nessa receita, é que um potinho te deixa ultra satisfeita e sem fome…por horas!
Sem glúten, sem lactose e vegan! 🙂
Come on baby, come on darling… let´s get it on! leia mais