Tag: receitas

Por Cuca
1 outubro, 2015

Macarrão de mandioca

macarrão de mandioca 2
Essa é mais uma dica de produto, que eu uso e vivem me perguntando: MACARRÃO DE MANDIOCA!
Sim, vamos saudar a mandioca, meu povo! hahah
Eu adoro esse spaghetti e uso muito, pois além de ser sem glúten…tem várias vantagens para quem está de dieta. Uma delas: tem 54% a menos de calorias e 55% menos carboidrato!
Vem ver! leia mais

Por Cuca
10 setembro, 2015

Achocolatados sem glúten e sem lactose!

achocolatado sem glúten e sem lactose 3Para quem não sabe, muitos achocolatados em pó contém glúten. Sim, chato pra caramba. Mais uma coisa com o bendito.
Nescau – que sem dúvida é o achocolatado que mais se usa aqui no Brasil – contém glúten. Por isso, eu não como brigadeiro em nenhuma festa. E se você é intolerante, também não deveria!
Mas voltando ao assunto achocolatado sem glúten – inclusive para fazer brigadeiro (sim, amo brigadeiro) – ao longo dos anos já encontrei alguns. Recentemente me apaixonei por um orgânico muito maravilhoso by the way…
Enfim, vou mostrar os que conheço, uso e etc! Opções mais saudáveis, diet e trash também. Why not?
Vem se achocolatar comigo! leia mais

Por Cuca
3 setembro, 2015

Cuca Martins no Você Bonita – Tv Gazeta: Muffinlete

cuca martins no voce bonita ago 2015Para quem não assistiu o último Você Bonita, que participei… demorei mas coloquei o link para vocês verem!

Agora não tem desculpa… Aperta o play ai! leia mais

Por Cuca
31 agosto, 2015

Pão de tapioca – sem glúten

pão tapioca sem glúten cuca 1
Pão de tapioca que tem um fundinho de gosto de pão de queijo, sabe? Por causa da tapioca mesmo, que tem aquele azedinho do polvilho e bla bla bla.
Eu adorei e é mais uma opção para variar a receita de pão caseiro, fica pronto em 20 minutinhos, ingredientes simples e não precisa de máquina de pão!
É sem glúten e pode ser feito sem lactose.
Tá esperando o que?
Checa os ingredientes e mão na massa! leia mais

Por Cuca
25 agosto, 2015

Polpa de açai natural

polpa de açai naturalAçai: frutinha tipicamente brasileira e deliciosa!
Aqui na região sudeste do país, consumimos geladinha, batida com frutas e muitas vezes acompanhado de granola, mais parecido com um sorvete. Quando fui para a região norte (Amapá), descobri que lá se consome como uma companhamento para peixes e comida salgada, sabiam?
Por ter um sabor “neutro”, em seu estado puro não é doce e nem salgado, o açai é super versátil!
Saudável e com vários nutrientes, devemos apenas prestar atenção na hora de escolher o açai! Algumas marcas e lugares acrescentam xarope de glucose, guaraná e/ou açúcares! Preciso dizer que não é legal?
Vem conhecer boas opções e saber um pouco mais!
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