Por Cuca
16 junho, 2015

Pão caseiro sem glúten e sem lactose

pão sem glúten e sem lactose cuca 1
Pessoal, finalmente consegui atender os pedidos de tanta gente!
Esse pão sem glúten e sem lactose que criei agora é o melhor e mais fácil do mundo! Não tem erro!
Eu já criei 2 receitas de pão sem glúten: o simples, o recheado e o de espinafre. Todos são uma delícia e fazem muito sucesso, porém continham lactose. Agora finalmente consegui eliminar a lactose nessa receitinha.
Vem ver, fazer e ser feliz!
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Por Cuca
11 junho, 2015

TOP 5 – Os 5 melhores restaurantes de Salvador

top 5 melhores restaurantes de salvador
Eu sou apaixonada pelo Nordeste em geral e a comida de cada região.
Vou muito para a Bahia: um pouco à Salvador e muito para Trancoso. Mas minha ligação com a capital soteropolitana é mais profunda. Foi lá, em um carnaval, que conheci meu marido. É minha gente, meu casamento é amor de carnaval!
Mas foi pra falar de restaurante que a gente veio aqui, não foi meu rei?
Vou colocar aqui a lista dos meus preferidos e os de muita gente. Esses cinco restaurantes, não tem quem não goste!
Adaptando Dorival Caymmi:” Quem não gosta desses restaurantes, bom sujeito não é. Ou é ruim da cabeça ou doente do pé.”
E quem acha que em Salvador só tem comida baiana e ambiente despojado, muito se engana. Os restaurantes são muito mais sofisticados em termos de ambiente e cardápio, que diversas capitais do Brasil. E ainda maravilhosas barraquinhas de acarajé e tapioca pelas ruas!

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Por Cuca
9 junho, 2015

Workshop: Culinária saudável e sem glúten – agenda junho/2015

curso culinária sem glúten cuca

Obaaa! Todo mundo querendo aprender receitas saudáveis!
Em junho teremos cursos em Dourados (Mato Grosso do Sul) e em São Paulo!
Não perca a chance!
Veja as datas, informações e faça sua inscrição! 🙂 leia mais

Por Cuca
9 junho, 2015

Pizzalete da Cuca – a pizza mais low carb e proteica do universo!

pizzalete cuca 9
Essa receitinha é bem simples, é uma daquelas que a gente usa para enganar o cérebro sabe? É o tal do parece mais não é! Teu cérebro acha que tá comendo pizza, mais é uma linda omelete disfarçada de gordice!
O nome eu tirei dessa junção mesmo: pizza + omelete = pizzalete!
Já falei por aqui, que gosto tanto de inventar nome, que coitados dos meus filhos! hahha
Borá lá aprender? leia mais

Por Cuca
4 junho, 2015

Vídeo Ovo Pochê no molho de tomate – Você Bonita

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