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Por Cuca
29 junho, 2015

2° Encontro de Culinária Online

workshop cuca martins - 2 encontro de culinária on line
Começa hoje (29 de junho de 2015), às 10:hs da manhã, o 2° Encontro de Culinária Online.
30 chefs e culinaristas estão reunidos nesse – literalmente – delicioso encontro virtual e gratuito!
Sim, eu sou uma das palestrantes convidadas!
Vem saber mais…
workshop cuca martins - 2 encontro de culinária on line instagram

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Por Cuca
16 junho, 2015

Pão caseiro sem glúten e sem lactose

pão sem glúten e sem lactose cuca 1
Pessoal, finalmente consegui atender os pedidos de tanta gente!
Esse pão sem glúten e sem lactose que criei agora é o melhor e mais fácil do mundo! Não tem erro!
Eu já criei 2 receitas de pão sem glúten: o simples, o recheado e o de espinafre. Todos são uma delícia e fazem muito sucesso, porém continham lactose. Agora finalmente consegui eliminar a lactose nessa receitinha.
Vem ver, fazer e ser feliz!
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Por Cuca
9 junho, 2015

Workshop: Culinária saudável e sem glúten – agenda junho/2015

curso culinária sem glúten cuca

Obaaa! Todo mundo querendo aprender receitas saudáveis!
Em junho teremos cursos em Dourados (Mato Grosso do Sul) e em São Paulo!
Não perca a chance!
Veja as datas, informações e faça sua inscrição! 🙂 leia mais

Por Cuca
9 junho, 2015

Pizzalete da Cuca – a pizza mais low carb e proteica do universo!

pizzalete cuca 9
Essa receitinha é bem simples, é uma daquelas que a gente usa para enganar o cérebro sabe? É o tal do parece mais não é! Teu cérebro acha que tá comendo pizza, mais é uma linda omelete disfarçada de gordice!
O nome eu tirei dessa junção mesmo: pizza + omelete = pizzalete!
Já falei por aqui, que gosto tanto de inventar nome, que coitados dos meus filhos! hahha
Borá lá aprender? leia mais

Por Cuca
28 maio, 2015

Peixe assado com legumes

peixe assado com legumes light 12
Sabe aquele dia que você está com um pouco de preguiça de fazer um prato principal e os acompanhamentos? Está de dieta e precisa comer mais light? Prefere uma comidinha mais leve a noite?
Bom, essa receita é a resposta para todas essas perguntas.
Eu estava em casa, geladeira meio desfalcada, 3 pessoas para comer, um a preguicinha de cozinhar, 1 bandeja de peixe no freezer e alguns (poucos) legumes na geladeira!
O que eu fiz? Um pouco de criatividade e comida bem simples, que entrou pra lista dos pratos preferidos da casa!
Peixe com legumes é fácil e delicioso!
Vem ver!peixe assado com legumes light 13
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