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Por Cuca
14 julho, 2015

Picador de alho

esmagador de alho blog cuca 5
Eu já comentei por aqui que não sou nada chegada em alho, né?
Inclusive, todo mundo que segue minhas receitas já deve ter reparado que quase nunquinha uso.
Eu simplesmente acho um alimento super indigesto (para mim). Fora que a pessoa fica exalando pelo hálito e suor o alho, né? Urg!!!
A única coisa que eu gostava era frango à passarinho com alho, da Pizzaria Camelo que é super tradicional aqui em São Paulo. Mas não posso mais comer e beleza.
Mas esse blá blá blá todo foi para falar do picador de alho fofo, moderno e que não deixa nenhum cheirinho na mão!
Comprei para eventualidades e esses dias usei e aprovei! Vem ver! leia mais

Por Cuca
29 junho, 2015

2° Encontro de Culinária Online

workshop cuca martins - 2 encontro de culinária on line
Começa hoje (29 de junho de 2015), às 10:hs da manhã, o 2° Encontro de Culinária Online.
30 chefs e culinaristas estão reunidos nesse – literalmente – delicioso encontro virtual e gratuito!
Sim, eu sou uma das palestrantes convidadas!
Vem saber mais…
workshop cuca martins - 2 encontro de culinária on line instagram

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Por Cuca
16 junho, 2015

Pão caseiro sem glúten e sem lactose

pão sem glúten e sem lactose cuca 1
Pessoal, finalmente consegui atender os pedidos de tanta gente!
Esse pão sem glúten e sem lactose que criei agora é o melhor e mais fácil do mundo! Não tem erro!
Eu já criei 2 receitas de pão sem glúten: o simples, o recheado e o de espinafre. Todos são uma delícia e fazem muito sucesso, porém continham lactose. Agora finalmente consegui eliminar a lactose nessa receitinha.
Vem ver, fazer e ser feliz!
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Por Cuca
9 junho, 2015

Workshop: Culinária saudável e sem glúten – agenda junho/2015

curso culinária sem glúten cuca

Obaaa! Todo mundo querendo aprender receitas saudáveis!
Em junho teremos cursos em Dourados (Mato Grosso do Sul) e em São Paulo!
Não perca a chance!
Veja as datas, informações e faça sua inscrição! 🙂 leia mais

Por Cuca
9 junho, 2015

Pizzalete da Cuca – a pizza mais low carb e proteica do universo!

pizzalete cuca 9
Essa receitinha é bem simples, é uma daquelas que a gente usa para enganar o cérebro sabe? É o tal do parece mais não é! Teu cérebro acha que tá comendo pizza, mais é uma linda omelete disfarçada de gordice!
O nome eu tirei dessa junção mesmo: pizza + omelete = pizzalete!
Já falei por aqui, que gosto tanto de inventar nome, que coitados dos meus filhos! hahha
Borá lá aprender? leia mais