Por Cuca
19 setembro, 2014

Trancoso (BA) – Restaurantes

quadrado trancoso
Para quem não sabe…Trancoso é uma pequena e encantadora cidade, no sul da Bahia.
Inicialmente era uma vila de pescadores, que nos anos 70 começou a ser frequentada pelos hippies.
Com o passar do tempo, foi se tornando cada dia mais conhecido e há algum tempo é considerado um dos destinos mais descolados do país para passar o Reveillon, férias ou até um feriado. Além disso, é um dos “destination weddings” preferidos de muitos noivos.
Então, se você decidir desfrutar uns dias desse pequeno paraíso, é bom saber onde comer.
São muitas as opções no famoso “Quadrado” (o centrinho da cidade e este que você vê na foto acima) e fora dele.
Vou dividir com vocês, as minhas dicas e os meus restaurantes preferidos nesses mais de 10 anos frequentando Trancoso. Claro que pode ter alguma novidade dependendo da época…
Espero que gostem!
Já aviso de cara:  Trancoso atualmente é caríssimo e sair para jantar lá, sairá pelo mesmo preço que bons restaurantes em São Paulo e talvez um pouco mais. Mas a qualidade é muito boa também e os lugares muito charmosos.
Mesmo assim, vou colocar opções para todos os bolsos.
Sobre o serviço: não espere ser atendido na velocidade que isso ocorre em São Paulo, por exemplo. Durante a temporada é tudo extremamente lento e confuso… mas tenha em mente: “Sorria, você está na Bahia!” e relaxe! Caso contrário, seu programa se tornará um grande stress.

– El Gordo
Tel:
(73) 3668-1193
Com certeza esse é o meu restaurante preferido pelo conjunto: comida + lugar.
Fica dentro da pousada que tem o mesmo nome. O dono é português, portanto o cardápio tem algumas influências desse país.
O lugar é um dos mais lindos de Trancoso. Fica no quadrado e tem uma linda vista para o mar. Além disso, você almoça/janta em volta de uma charmosa piscina.
É o sofisticado desencanado sabe?
A comida é maravilhosa e a bebida idem. O polvo é muito bem preparado, os risottos e alguns pratos sazonais são de cair o queixo. Nunca vou me esquecer de um folhado de cogumelos que voltei 3 dias seguidos para comer.

No calor, um vinho rosé ou branco são boas pedidas para acompanhar. Ou quem sabe um mojito ou caipirinha?
Meu horário preferido para frequentar o lugar é final de tarde (antes do pôr do sol) e no jantar!
Se prepare, pois os preços são salgados.
Durante a temporada lota demais e é preciso fazer reserva.

– Cantinho Doce
É um dos restaurantes mais tradicionais e concorridos. É um charme e fica bem no meio do Quadrado.
Lugar para ver, ser visto, comer muito bem, beber e encontrar os amigos!
Tem algumas cachacinhas tradicionais para experimentar. Eu não curto muito cachaça, mas para aquem gosta é uma boa. Vou no máximo naquela opção com mel e limão, tipo Busca Vida sabe?
Amo a muqueca de camarão e tem umas sobremesas bem “especiais”…
Se a intenção for jantar por aqui, se prepare: chegue muitoooo cedo ou muito tarde. Ele vive lotadíssimo!

– Sabor da Bahia
É difícil acreditar, mas às vezes a gente cansa de camarão e peixe. Sempre fico mais de uma semana em Trancoso e chega uma hora que quero uma carne. E por incrível que pareça, a picanha desse lugar é maravilhosa! Vem com vários acompanhamentos… hummm. Se quiser optar por comida baiana também tem, obviamente. Mas fica a minha dica para comer uma suculenta picanha.
O preço por aqui também é mais em conta, já que é possível dividir os pratos.
Fica no Quadrado.

– Etnia Clube de Mar
Estrada Trancoso, 300, Km 02 – Trancoso, Porto Seguro – BA, 45810-000
Tel:(73) 3668-1237
Tem duas pousadas com o nome de Etnia: uma fica perto do Quadrado e a outra na praia.
Uma boa dica é pegar praia por lá e depois ficar para o almoço. O restaurante é sensacional, comida dos deuses.
O arroz de polvo é imperdível e a lagosta também…

– Pousada Estrela D’Água
A Estrela D´água fica bem em frente ao mar e é uma das pousadas mais luxuosas e bem frequentadas da cidade.
Tem o restaurante da “praia” e o Sushi do Estrela (inaugurado há uns 2 anos e excelente).
Vou sempre comer no primeiro. Na verdade, muitas vezes vamos pegar praia na Estrela e acabamos almoçando nesse restaurante. Tudo é muito gostoso e você pode almoçar de biquíni, bem a vontade.
Os pratos mais tradicionais e que recomendo são: patinhas de caranguejo, a casquinha de siri, o coquinho (é um prato feito PF, que vem dentro de uma casca de coco) e os peixes assados.
Sim, é bemmm carinho.
Indicaria o restaurante para almoçar e o sushi para jantar.

– Portinha (fechou)
É o único restaurante no sistema “por quilo” que conheço em Trancoso. Sabe aquele dia que você quer olhar o que vai comer ou o orçamento está apertado… é lá o lugar.
Tem uma variedade legal e boa qualidade.
Mas nada em Trancoso é barato… então até um restaurante desse tipo por aqui, é bem mais caro que em qualquer lugar.

– Restaurante da Silvana
Tel: (73) 3668-1049
Outra opção super tradicional no Quadrado. Vive lotado e tem um bom motivo: comida delícia demais e preço justo.
Tem todas as opções… desde pratos locais até filet à Parmegiana.
Comida farta, é possível dividir os pratos. Mas também são oferecidas as opções individuais.

– Pizzaria Maritaca
Pizzaria mais descolada da cidade.
Fica um pouco antes da “entrada” do Quadrado. Uma casa amarela, com pé direito altíssimo e ambiente descontraído. Point de encontro para um jantar “leve” e uns bons drinks antes de sair ou para uma noite sem muito agito.
Legal ir em turma ou casal mesmo.
Uma das entradas tradicionais são os “rolinhos” de pizza com recheio de presunto cru. Tudo é muito gostoso por aqui.
Eu super recomendo! Eu vivia na Maritaca, mas não posso mais porque descobri a intolerância ao glúten…então comam por mim todas as delícias, tá?
Ahh e se prepare para o preço… caroooo!

– Cacau
Super tradicional também e comida baiana é o carro chefe. Os mini acarajés são um caso de amor. O bobó, o strogonoff de camarão… tudo é uma boa pedida para quem gosta desse estilo.

– Capim Santo
Tel: (73) 3668-1122
Bem conhecido na cidade, já tem até filial em São Paulo.
Comida boa e com um toque bem especial. Os pratos não são baratos. Muita gente elege como um dos melhores de Trancoso, mas sinceramente eu frequento bem pouco o lugar.

– Los Negros (fechou. Agora é o Jacaré, no mesmo lugar)
Bem na “porta” do Quadrado.
Aberto há pouco tempo na cidade, o restaurante agrada bastante. Comida mais sofisticada e ambiente também.
O forte da casa são as carnes e o cardápio é bem reduzido. Mais agradável para jnatar.
Essa é uma filial do restaurante com o mesmo nome em Punta Del Leste, no Uruguai.

Tem uns lugares de crepe, inclusive tem uma creperia com opções sem glúten. Acho que chama Crepe do Francês. É um lugar azul,  bem na esquina… saindo do quadrado em direção a estrada.

Comida de rua
E claro que próximo ao quadrado você encontra barraca de: tapioca, crepe e hot dog para quem não estiver afim de sentar em um restaurante para comer ou estiver querendo economizar.
Quem gosta de açai, também tem o Açai Point. Uma portinha que sempre paro para comer essa delícia a tarde.

Padaria
Tem uma padaria que fica funciona até tarde da noite e abre bem cedo . Muita gente para lá antes da balada para comprar alguma coisa ou depois para comer um lanchinho… tipo às 7 da manhã! 😉
Entre Maritaca e Los Negros.

Sorveterias

– Gelateria do Beco

A minha preferida na cidade, sem dúvida nenhuma. Fica em uma pequenina rua que sai do meio do Quadrado. É só prestar atenção que você encontra a plaquinha. Gelateria italiana para refrescar o calor da Bahia.

É isso pessoal, se eu lembrar mais alguma coisa coloco por aqui.
Deixe aqui nos comentários a sua opinião sobre os lugares e as dicas que vocês tem de lá também.
Quem for nos restaurantes e/ou pedir os pratos, volta aqui para contar o que achou! 🙂

Se vocês clicarem em VIAGENS lá em cima, vão ver várias dicas legais em várias cidades e lugares do mundo. Clicando em RESTAURANTES tem a dica de vários restaurantes em São Paulo e por esse mundão sem fim!

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