Por Cuca
22 outubro, 2014

Chips de batata doce crocantes

chips batata doce4
E quando o marido tá todo trabalhado no #projetoverão e quer batata doce, o que a gente faz?
CHIPS DE BATATA DOCE CROCANTE.
Super fácil de fazer e ok, vou ter que confessar…fica uma delícia!
Eu que não gostava da bichinha, já tô até começando a gostar! Desse jeito, tenho vontade comer 1 kg!
Bom, vem aprender!
Ingredientes:
– Batata doce
– Azeite

Modo de fazer:

1. Descasque a batata e coloque inteira no microondas por uns 2 ou 3 min. Ela vai amolecer.
2. Tire e corte em rodelas. Dai é só passar um pouco de azeite em um pirex de vidro, põe as rodelas e pincela mais um pouco de azeite por cima.
Coloco no forno alto por uns 15 min no máximo (é bom ir olhando a partir dos 10 min) e já era!
O pulo do gato: tem que ligar o grill do forno. Acho que é isso que dá a “crocância”!
Muitoooo crocante e delícia!
chips batata doce3

O pior é que fiquei viciada e vivo fazendo…

Quem fizer, volta aqui pra contar o que achou!
Se quiser, marca na sua foto do Instagram @projetomestrecuca e #projetomestrecuca e assim posso ver!

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18 Comentário:Chips de batata doce crocantes

  1. Aline F

    Eu sempre faço e tbém aprendi a gostar desse jeito. Se vc gosta de ceviche, use a batata no lugar de torradas. Fica uma delícia.

    • projetomestrecuca

      Vicia né Aline? hahah

  2. jane

    E pra quem não tem microondas ?

    • projetomestrecuca

      Cozinha a batata na água!

  3. Diana

    Muito legais as receitas! Parabéns!

    • projetomestrecuca

      Obrigada Diana!
      Beijos

  4. Manu Hentzy

    Adorei todas as dicas, parabéns, vou sempre ficar de olho aqui!!!

    • Manu Hentzy

      Adorei adorei!!

    • projetomestrecuca

      Obrigada flor!
      Super beijo

      • Maria Ines

        Conheci vc hoje na tv no programa mulheres tbem sou alergica a glutem e lactose amei sua receita de coxinha mas estou interessada na receita de queijo de frigideira, sõ não entendi a receita o que significa (cs) ….
        obrigada bjs sucesso

        • projetomestrecuca

          Obrigada Maria Ines! Super beijo e aproveite as receitas!

  5. teresa de l. S.M freire

    Gostaria de receber receitas diet por email,pois sou diabetica, moro no interior, com muita dificuldade de encontrar produtos diet.
    Grata!
    Terezinha

  6. Erika

    Também peguei um amor por batata doce feita assim! Uma coisa que faço é salpicar alecrim fresco ou seco antes de colocar no forno. Fica especialmente bom!!

  7. Marina

    Qual a função do microondas nessa receita? Posso cozinhar na panela?

  8. MÁRCIA

    E quem não tem grill no forno, fica com a mesma crocância e aparência?

    • projetomestrecuca

      Acho que não! 🙁

  9. sabrina

    Sempre quando descasco batata doce elas ficam escuras com um aspecto feio. Isso acontece com as suas? Como fazer para evitar? Pois na sua imagem vejo que asç cor das batatas está clara.

    • Lucilene

      Pode ser forno do fogao tradicional?