Por Cuca
25 setembro, 2016

Iogurtes veganos (sem proteína do leite)

iogurte vegano sem leite
Eu sou zero vegetariana ou vegana. Na verdade, gosto bastante de carnes, peixes, ovos e etc.
Mesmo assim, eu curto bastante a alimentação vegana e vegetariana. Vivo criando receitas e mais recentemente, consumindo produtos sem origem animal.
Um dos principais motivos pelo qual intensifiquei minha “alimentação vegana” e produtos do tipo, é que minha filha é APLV (alérgica a proteína do leite de vaca). Eu descobri quando ela tinha uns 4 meses e como ainda amamento exclusivo no peito (ela já vai fazer 7), tenho que seguir dieta sem nenhum tipo de leite animal. Ok, isso é assunto para outro post.
Bom, nessas eu acabei descobrindo esses iogurtes veganos incríveis!!!!
São iogurtes feitos a base de vegetais e o meu preferido é o de coco. Mas tem de arroz, soja e de amêndoas também!
Vem ver!
Tenho notado que pouca gente conhece esses produtos. Eles foram lançados ano passado (2015) e não são tão fáceis de se encontrar por ai, imagino….
Eu sou super viciada em iogurtes e quando descobri que teria que ficar sem todos os tipos (não posso vaca, ovelha, cabra…nada), fiquei meio chateada.
Até que por sorte achei esses veganos e acho maravilhosos.

São muitos sabores e 4 diferentes bases.
Atualmente também não posso consumir nuts e nem soja, então só tenho usado o de coco e arroz. Prefiro o de coco mil vezes. AMOOO coco!

– Iogurtes veganos à base de coco
iogurte vegano sem leite blog cuca martins 1
Esses são os sabores básicos com base de coco e ainda tem as versões zero açúcar e light deles.

Amo todos esses sabores!!! São muito maravilhosos!
Ahhh uma outra vantagem: o iogurte de coco tem uma quantidade legal de cálcio. Coisa que quem amamenta ou tira o leite da dieta, precisa.

– Iogurtes veganos à base de amêndoas

– Iogurtes veganos à base de arroz

– Iogurtes veganos à base de soja

Onde encontrar?
Eu compro no Santa Luzia, que é próximo da minha casa aqui em São Paulo. Dei uma olhada no site e tem em bastante lugar já.
Clica aqui e verifica o mais próximo da sua casinha!

Espero ter ajudado os vegetarianos, veganos, alérgicos a proteína do leite e mamães que tem feito esse pequeno sacrifício pelos seus bebês (não, não é nada fácil nossa dieta!).
Compartilhem em suas páginas, assim mais gente que precisa pode ter acesso.

Beijinhos veganos
Cuca

Ps: Dá pra fazer em casa iogurte de coco. Assim que eu tiver um tempinho, vou fazer e postar a receita aqui no site.
Você já viu a receita do leite de coco caseiro? Fica uma delícia!
Tô devendo a receitinha do doce de leite de coco também…beb~e pequeno e tocar obra e reforma tem consumido um “pouco” do meu tempo. Tipo 25 horas por dia! hahaha Vocês entendem, né?

Outras receitas veganas:
– Chia pudding
– Cuscuz vegetariano (pode ser vegano)
– Caponata da Cuca
– Spaghetti de abobrinha
– Sopa de abóbora com gengibre e couve
– Doce de abóbora
– Gnocchi de batata doce
– Spaghetti de pupunha
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