Por Cuca
16 março, 2016

Leite em pó sem lactose ou lacfree

LEITE EM PÓ SEM LACTOSE BLOG CUCA MARTINS 4
Viviam me perguntando sobre leites em pó sem lactose ou como substituir o leite em pó nas receitas.
Há algum tempo já é possível encontrar no mercado leites vegetais em pó – soja e arroz são os que conheço. Também já tinha usado leite de ovelha em pó… Mas parava por ai e nada que fosse comparado ao leite em pó “normal”, tanto o integral quando o desnatado.
Recentemente, algumas marcas lançaram o leite em pó de vaca sem lactose ou lacfree.
Vem conferir quais são elas. leia mais

Por Cuca
15 fevereiro, 2016

Atum refogado

receita de atum refogado blog cuca 3
Coisa mais fácil do universo e bem prática: atum refogado!
Essa é daquelas receitinhas que dá até um pouquinho de vergonha de ensinar, de tão boba que é.
Mas como nem todo mundo sabe cozinhar ou tem as mesmas ideias que eu, sempre vale a dica!
Sempre tenho na minha casa latinhas de atum light no armário, elas salvam a vida. Dá pra fazer desde um patê de atum para comer como aperitivo, um macarrão com molho de atum e tomate ou apenas refogar!
Vem ver as opções bem legais! leia mais

Por Cuca
18 janeiro, 2016

Farofa de banana da terra

receita de farofa de banana da terra blog cuca 10
Se você escrever BANANA aqui na busca do site, vai descobrir o tanto que amo essa fruta e o quão versátil ela é.
Tem milhões – a exagerada – ok, dezenas de receitinhas doces e salgadas com essa delicinha.
Eu sou apaixonada por farofa de banana da terra e reparei que nunca tinha passado uma fórmula bem fácil para vocês…
Inclusive é totalmente sem glúten, pode ser sem lactose e até vegana.
Acabaremos com isso hoje, meu bem!
Venha! leia mais

Por Cuca
12 janeiro, 2016

Macarrão com molho de atum e tomate

receita macarrão com molho de atum e tomate blog cuca martins 6Essa é uma receitinha muito básica, gostosa e fácil. Quebra o maior galho do mundo!!!
Lembra muito minha adolescência…eu fazia direto macarrão com molho de atum e tomate para mim e para minhas amigas quando estávamos sozinhas em casa ou em alguma viagem.
Acho que posso considerar uma das minhas primeiras receitas! haahha
E pode ser a sua também!
As massas usadas podem ser bem variadas: gosto de fusilli e spaghetti (atualmente uso as versões sem glúten). Mas faço também com spaghetti de abobrinha, fica super light!
Chega de enrolação…bora para as panelas! leia mais

Por Cuca
4 janeiro, 2016

#SALADADODIA

receita salada do dia blog cuca martins 2
Já passou Natal, Reveillon, muita festa, muita comida e muita bebida… e na minha opinião, faz muito bem aproveitar tudo isso!!!
Agora tem bastante gente querendo voltar para o foco, para dieta, desinchar ou simplesmente retomar a alimentação saudável do dia a dia.
E a tia Cuca, vai ajudar com essa dica de #saladadodia que pode ser um dos jantares ou almoços nessa semana pós jaca!
Vem ver! leia mais