Por Cuca
4 janeiro, 2016

#SALADADODIA

receita salada do dia blog cuca martins 2
Já passou Natal, Reveillon, muita festa, muita comida e muita bebida… e na minha opinião, faz muito bem aproveitar tudo isso!!!
Agora tem bastante gente querendo voltar para o foco, para dieta, desinchar ou simplesmente retomar a alimentação saudável do dia a dia.
E a tia Cuca, vai ajudar com essa dica de #saladadodia que pode ser um dos jantares ou almoços nessa semana pós jaca!
Vem ver! leia mais

Por Cuca
21 dezembro, 2015

Canapé de pepino com patê de atum

receita canapé de pepino com pate atum blog cuca 4
Sabe aquele canapé/aperitivo super gostoso, fácil e light? Então, é esse!
O canapé de pepino com patê de atum faz o maior sucesso aqui em casa. Ele fica super charmosinho e é uma forma diferente de servir o velho patê.
Quer mais uma vantagem? Ele não contém glúten e pode ser sem lactose lactose.
Vem ver e servir para os amigos nesse verão! leia mais

Por Cuca
1 dezembro, 2015

#SALADADODIA

#saladadodia
Essa é a primeira de muitas inspirações de salada que postarei por aqui.
Já coloquei a receita de saladas especificas, mas achei legal a tag #saladadodia, pois assim não preciso ficar criando nomes para as minhas combinações! hahha
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Por Cuca
9 outubro, 2015

Molho branco com ervilhas, champignon e presunto

molho branco sem lactose 13
Essa é uma das receitas que mais me lembra a casa da minha mãe. Minha mãe e eu somos parecidas em vários aspectos (inclusive físicos, dizem por aí) e um deles é: quando a gente pega mania de fazer um prato, só quer fazer aquilo. Mais alguém é assim?
Esse foi um dos pratos que minha mãe “noiou” durante um período da minha infância e toda visita que ia na minha casa, ela fazia o tal macarrão com molho branco, ervilha, presunto e champignon.
Tem gente que chama esse tipo de molho de:à romanesca, outros chamam de à parisiense.
Não importa o nome, eu sei que esses dias me bateu uma vontade enorme de comer isso. Perguntei a receita? Não! Criei a minha versão, baseada nas minhas lembranças e algumas restrições alimentares.
Sou muito foda, porque ficou demais!!! hahah
Ahhh esse molho branco pode ser sem lactose (para os intolerantes) e eu usei macarrão sem glúten!
Vem se jogar! leia mais

Por Cuca
1 outubro, 2015

Macarrão de mandioca

macarrão de mandioca 2
Essa é mais uma dica de produto, que eu uso e vivem me perguntando: MACARRÃO DE MANDIOCA!
Sim, vamos saudar a mandioca, meu povo! hahah
Eu adoro esse spaghetti e uso muito, pois além de ser sem glúten…tem várias vantagens para quem está de dieta. Uma delas: tem 54% a menos de calorias e 55% menos carboidrato!
Vem ver! leia mais