Por Cuca
19 agosto, 2014

Crepe Fit

crepe fit

Mais uma daquelas receitinhas baba de fazer, gostosas e que podem ser usadas de várias formas.
Leva apenas 2 ingredientes e não contém glúten e nem lactose.
Como o sabor é neutro, vocês podem usar a base para rechear com doces ou salgados.
Dá pra fazer em forma de panqueca também.
Bora aprender rapidex?
leia mais

Por Cuca
18 agosto, 2014

Brunch no Çiragan Palace – Istambul

brunch 15
Eu nunca vi nenhum site recomendando o brunch no Çiragan Palace. Sinceramente, depois de ter ido, impossível não repassar essa maravilha!
Acho que é um super programa para quem está hospedado no hotel e até mais ainda para quem não está, já que a pessoa poderá ficar em frente ao Bósforo e desfrutar uma tarde nesse lindíssimo lugar.
Mas atenção: ele é servido apenas aos domingos! Então verifique seu roteiro para como dizem por ai: “não dar com os burros n’água” , ok?
Se você tiver a sorte de estar por aqui, se prepare para comer muitas delícias! leia mais

Por Cuca
14 agosto, 2014

Leites vegetais

leites vegetais
Muitas pessoas tem intolerância, alergia ou simplesmente resolveram tirar a lactose da vida!
Eu ainda consumo derivados de leite e não me fazem mal, mas o leite em si não tem me caído muito bem e evito.
Tentei trocar pelos leites sem lactose, mas não tive uma boa experiência (vou pedir para uma nutricionista escrever um artigo aqui e explicar os motivos. Sei que muita gente tem o mesmo problema).
Enfim, eu já usava alguns leites vegetais esporadicamente e há muitos meses passei a consumir como um substituto ao “normal” e adoro.
Tem uma oferta ampla de opções prontas e acho bem saborosas.
Vou mostrar aqui os que conheço, costumo usar e as marca para facilitar a vida de vocês.
Dá pra fazer em casa e sai mais em conta. Assim que tiver um tempinho posto também as receitas que sei.
Bora conhecer novas opções? leia mais

Por Cuca
11 agosto, 2014

Projeto Mestre Cuca no Você Bonita – Tv Gazeta (quibe de quinua)

Quem não conseguiu me assistir no Você Bonita da Tv Gazeta, é só clicar e ver o passo a passo do quibe de quinua recheado e do mini quibe de quinua.
Pra variar, falei mais que a boca!
Aperta o play!!!

Para me seguir no Instagram: @projetomestrecuca
Para acompanhar o Facebook: Projeto Mestre Cuca

Por Cuca
8 agosto, 2014

Panqueca de banana

panqueca banana e coco projeto mestre cuca
Essa receitinha é bem tradicional na Europa, nos Estados Unidos e lugares que as pessoas tem o hábito de comer panqueca no café da manhã.
Tem até uma música do meu amado Jack Johnson (que é australiano), chamada “Banana Pancakes“!
Essa versão é bem mais saudável, sem glúten e sem lactose.
E como por aqui é a terra da banana, um dos ingredientes principais, também é bem acessível.
Vou mostrar 2 versões, uma leva 2 ingredientes e a outra 3. Ambas são mega fáceis e saborosas.
Vem aprender a fazer, que você não vai se arrepender! leia mais